南法自驾游攻略 普罗旺斯暗香浮动(图)

2013-02-25 18:01:46

　　这一刻，我的脑海里关于普罗旺斯的记忆飞快闪回，定格在从圣保罗到尼斯的那段驾车旅程上。一路之上，车里那盘熟透了的甜瓜是我对普罗旺斯最初的印象之一。车窗完全开着，混杂着甜瓜香和薰衣草香的味道弥漫在车内，挑逗着我的鼻腔。

山居岁月，古城和甜瓜

　　1.山居岁月，古城和甜瓜

　　圣保罗—戛纳—卡瓦永

　　游走在普罗旺斯，人们很容易痴迷于眼前的风景，却忽略了鼻尖下无处不在的暗香浮动。在这里，我们的嗅觉不经意间就能饱享一顿芬芳的盛宴。

　　拍什么

　　圣保罗（St Paul-de-Vence）位于戛纳和尼斯之间、地中海边绵延山脉一道舒缓弧线的顶端，这个建筑于山顶之上的村镇，给人一种筑在树上的鸟巢的感觉。在这有着数百年历史的古山城中，处处可见布满岁月痕迹的石墙与建筑，感受到其古朴风味与悠久年代，石材建筑和色调也令人深切感受南法风格。厚重班驳的石头堆砌而成的老房子，被包围在中世纪的防御城墙之内，令人忍不住就想入内一探究竟。

　　卡瓦永坐落在卢贝隆山谷的西侧入口的门户重镇，是著名的甜瓜、也就是我们说的哈密瓜之乡，这里出产全法国最好吃的甜瓜。这里还有甜瓜节，以及各种以甜瓜名义举行的盛会不胜枚举。餐馆里的菜单以甜瓜为料的菜肴更是名目繁多。不但厨师将甜瓜入菜，小城的糕饼师、糖果师和酒窖师也已悄悄地以甜瓜为料，做成其拿手的绝活，如现有甜瓜酒、甜瓜糖、甜瓜饼等。

　　住哪里

　　卡瓦永水星（Mercure）酒店

　　水星（Mercure）酒店坐落于卡瓦永的市中心占地12000平方米的公园内，距离高速公路5分钟路程，提供带空调的舒适住宿环境，还设有游泳池和网球场，是一家品质不错的连锁酒店。

　　地址：601 Avenue Boscodomini, 84300 卡瓦永

　　价格：约700RMB一晚

　　吃什么

　　Chez Auzet 奥泽面包Peter Mayle（彼得梅尔）曾经写过《一片面包的诞生》来介绍这家面包房：“在那里，面包的烘焙与鉴赏被奉为神圣，简直就像个小小宗教”。这家店的名字是：“奥泽家”（Chez Auzet）。面包店的师傅每日凌晨3点起床，凌晨4点开始烤第一炉面包，6点商店关门。如果不起个大早来买，很可能空手而归。

尼斯的建筑是耀眼的红色

　　2.闻香识此乡，坠入凡·高世界

　　阿尔勒—阿维尼翁

　　阿尔勒是那种慢慢喜欢上的城市。走在古旧的小巷，经常会看到十六、十七世纪的建筑，或者更久远的。虽然经过那么多岁月，却有时光洗不去的华美。