盘点全球最值得一逛的十佳菜市场
2013-02-27 14:08:21
【环球网报道 记者 赵小侠】尽管我们习惯于在超市里购买新鲜的果蔬,但不可否认拥有数百年历史的、挤满数十个摊位的果蔬市场绝对值得一逛。美国有线电视新闻网络(CCN)2月24日便对全球十佳这样的生鲜市场进行了盘点。
博克利亚市场(西班牙巴塞罗那)
据称博克利亚市场起源于13世纪,其前身是一家猪肉市场。如今这家市场已经成为了全球最佳户外市场之一。它集合了鱼贩、肉贩、干酪商贩和菜贩,以及数十家专门出售西班牙火腿和腌肉的熟食店。
筑地市场(日本东京)
东京筑地市场是全球最大的鱼类和海产品批发市场。这里出售超过400种海洋食物,包括昂贵的海藻、海胆和价值数百美元的鱼子酱。这家市场向全球各大饭店供应新鲜的鱼类,也是东京最大的旅游胜地。
联合广场农夫市场(美国纽约)
20世纪70年代,纽约联合广场曾是曼哈顿地区破旧且犯罪猖獗的地区。然而,其后,小型农夫市场开始在这里生根,并为这一地区重新带来活力。目前,这一市场已经成为了全球最佳市场之一。
Or Tor Kor市场(泰国曼谷)
毗连曼谷最繁忙的、出售纪念品和小摆设的Chatuchak周末市场,Or Tor Kor市场主营各类新鲜果蔬。这里陈列着泰国独有的异域蔬菜和水果,以及从全亚洲其它地区进口的特色产品。这座市场光线良好且十分整洁,顾客可以随意挑选海产品或食物。
圣劳伦斯市场(加拿大多伦多)
在多伦多的圣劳伦斯市场内,你将享受加拿大最佳的购物体验。这一市场是多伦多本地人采购安大略湖种植和制造产品的地方,其中的产品包括最新鲜的货物、自制馅饼、最新烘烤的面包、麋鹿等鹿肉,以及其它特色食物。
Borough市场(英国伦敦)
这是伦敦最古老的果蔬市场,也是全球最佳的市场之一。1755年开始营业的这家市场,坐落于伦敦南华克区附近,主营当地果蔬、自制乳酪和新鲜面包。这家批发市场是伦敦众多最佳餐厅的精选食品供应商。
Kreta Ayer Wet市场(新加坡)
集合亚洲湿货市场的优点和完美的卫生标准于一身,位于新加坡中国城的Kreta Ayer Wet市场确实值得一游。它汇集了众多种类的、新鲜的亚洲蔬菜,其中包括白菜、菜心,甚至包括活青蛙和乌龟,以及中草药和各种豆腐制品。
兰卡斯特中央市场(美国宾夕法尼亚州)
这座美国最古老的且持续营业的农夫市场,坐落于宾夕法尼亚州兰卡斯特地区的阿米什县。这座著名的市场是从18世纪30年代开始营业的,并于1742年被国王乔治二世授予永久地位。至今它仍旧十分受欢迎,来到这里的游客通常会购买手工制产品以及由当地阿米什社区居民制作的食物。
Marché Provencal市场(法国昂蒂布)
位于昂蒂布古老城镇的Marché Provencal市场,汇集了法国普罗旺斯地区美食家所钟爱的材料。游客可以从各种当地特产中学习法国美食的艺术,这些特产包括鹅肝酱、蜂蜜、新鲜的薰衣草、美酒和乳酪,以及蜜饯和香料。
九龙城湿货市场(香港)
在以湿货质量和数量而闻名的大都市里,香港九龙城湿货市场脱颖而出。不论是游客还是当地人,都会蜂拥至这处拥有最佳原材料的食品市场。这里有悬挂在铁钩上的新鲜的进口猪肉、新鲜的鱼类和成堆的上好蔬菜。 这家市场附近也有许多特色食品商品,包括那些在“小泰国”中出售的各种泰国食品。
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