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广州怎么玩 不过一碗人间烟火

2013-02-27 18:02:58


美食作家陈大咖


陈盼,笔名陈大咖,是旅游和美食的专栏作家,常在微博上发掘 广州(机票) 一些吃喝玩乐的好去处,见解犀利,不屑人云亦云,是广州本地有名的“毒舌评论员”。

陈大咖最常被人问起的问题是——“亲,请问广州有什么地方好玩?”和一个城市打交道的方式有一千种,觉得这个问题很难回答,正如她在自己那本美食散文《不过一碗人间烟火》里面写到的: “好玩”是世界上最难的事情之一,人人都有自己的个性化感悟。

如果你和陈大咖一样,认为旅游有趣之处在于“假装是当地人那样去生活”,那么下面她介绍的四个充满烟火气的地方可能会合你胃口。

中山(度假) 六路:“一个对摆放凳子都这么有要求的餐厅,总是有过人之处的”

中山六路的支路朝天路是一条再普通不过的市井之路,走到中段有两家陈大咖喜欢去的店,一家叫做“雅苑”,是吃住家菜味道的粤式餐厅。在民以食为天的羊城做一个美食专栏作家,陈大咖日常可以接触到的美食不少,而雅苑的豉油糖黄花鱼、鱼汤小白菜、煲仔饭都是她时不时就想吃的东西。因为有次路过店面,看到服务员在放置椅子,认真地蹲在地上用眼睛瞄,务必要让相邻的椅背在一条直线,她认为:一个对摆放凳子都这么有要求的餐厅,总是有过人之处的。

另外一家店刚好就在雅苑对面,叫做“艳芳照相馆”,是广州现在屈指可数的老字号照相馆,他们还保留着用旧式机器拍黑白照的服务。每年陈大咖会到这里拍上一两张个人肖像,在摄影大叔的指导下摆出若干复古的姿势,过个一周左右再亲自到店里取照片。“如今拍照太容易了,手机掏出来就可以拍,可是这种仪式感很重的花边黑白照,更能触摸到肖像的质感。”

西关: “轻巧地拐个弯,便能遇见老广州”

来到广州,不能不来亲眼看看昔日最繁华的西关民俗风。在陈大咖看来,如今大多数的商业步行街都不乏糟粕,重点应该放在上下九附近的小街小巷,只是轻巧地拐一个弯,却可以避开大拨聒噪的游客,和正宗的西关街坊迎面而行。

可能是西关最普通的一条路,可能是从某一个牌坊钻进去的水果摊子,明码标价;可能是街边论斤买卖的老字号洗洁精铺子,店员笑嘻嘻地打闹;可能是一座年久失修的西关大屋,破旧的趟拢门和满洲窗;可能是一家再也没开过门、招牌还停留在80年代的发廊,诉说昨日的光辉……城市的重心早已东迁,消失的一幕幕有太多的可能性等待有心人的发掘。

她说,这里卖小猫小狗的清平宠物市场,色彩鲜艳、活色生香,总能抓到一些市井缤纷的瞬间; 食肆林立的多宝路,随便找一家都比上下九那些动辄等位一小时的餐厅好吃实惠; 而师奶们挚爱的大笪地,专卖各种家居小商品和外贸余货,应有尽有。

二沙岛:“买不起,逛逛没问题”

二沙岛可能是广州市中心节奏最慢的地方了,大路宽广,天价别墅林立,是每个城市都有的、只属于“巨富且有势”的人群居住的地方。陈大咖笑着回忆,她曾骑车路过一套看起来非常洋气、窗明几净的别墅,仰着头充满憧憬地问道“不知道这一套要不要五千万啊”,身边的朋友翻着白眼啐了她一口——“不止,幼稚”。

买不起,逛逛没问题,阳光和风景都免费。尤其是星海音乐厅、广东 美术馆(攻略) 这一带,情侣们可以逛画展看演出,选择享用一杯阳光中的咖啡,偶遇附近出来散步的可爱大狗,也可以在卖艺者的歌声里一边放风筝、溜旱冰、骑单车……


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