锦里小吃牛肉焦饼

2014-05-26 18:02:03

锦里小吃牛肉焦饼是地道四川小吃。以牛油酥烫面制皮包牛肉馅，制成饼，再煎炸而成。色泽金黄，皮酥脆香鲜，馅细嫩微麻，四川主要城市均有供应，也叫牛肉焦包、牛肉焦粑的。其中以成都“锦里小吃街”牛肉焦饼最有名气， 锦里牛肉焦饼特点鲜香焦脆，金黄透亮，味美可口。
 

参考查阅：锦里旅游攻略、锦里公交