悦榕集团20周年庆 为你私人定制的美食

2014-07-24 01:00:36

为庆贺悦榕集团成立20周年，悦榕集团旗下的所有悦榕庄及悦椿度假村都将于今年推出2014年特色美食计划。悦榕集团一直致力为宾客提供能够放松身心的“心静轩”，为庆祝集团20周年的里程碑，集团推出20周年纪念菜单，用细心烹调的食物挑动宾客的味蕾。

悦榕庄特色餐厅Saffron的主厨，Renu Homsombat 表示：“悦榕庄甄选新鲜地道的食材，加之精心烹调的食物工艺，成就了现有的精选菜单；顾客品尝食物时都能感受到传统泰国菜的新型口味。Saffron餐厅选用本地香草和调味品作为食材，在口味把控上不仅强调忠于泰国本地的习俗文化，更不断追求推陈出新。”

20周年纪念鸡尾酒——来自Saffron餐厅的惊喜

“Saffron 日出”是悦榕庄调酒师精心研制出的开胃酒。作为首家悦榕庄的孕育地，泰国颇具文化特点，开胃酒精准把握了泰国文化精华及其异域特色，将泰国精粹的红辣椒，柠檬汁、姜汁与可口的伏特加、苏打水完美结合，伴随着马利宝朗姆酒散发出的阵阵热带椰香，这样一杯鸡尾酒令人精神振奋，也充分诠释了悦榕庄Saffron餐厅对亚洲香草与调味品运用手法的传承。

20周年特色美食之泰式餐前小吃

20周年纪念菜单上有着主厨Renu 特制的两款餐前小吃，分别体现海洋和陆地的不同精髓，它们分别是泰式柠檬草本烤咖喱虾 ，以及包裹新鲜蔬菜、香草、辣椒酱的烤牛肉卷。

20周年特色美食之特色前菜

三款特制前菜无时无刻都在挑动食客的味蕾，分别是搭配青芒果、肠粉或罗望子酱的海鲈鱼薄片，印度尼西亚加香烤肉，和沾着芒果辣椒酱的香脆大明虾。

20周年特色美食之主菜精选

精致的炖牛肉是悦榕庄顾客最爱的主菜。搭配泰式甜咖喱酱的炖牛肉不仅是一场泰式美食的盛宴，也是泰式料理的典范。辣中带甜，香气四溢，有着椰香味的泰式甜咖喱酱被亚洲CNN-Go称为“咖喱界、乃至美食界的佼佼者”。
悦榕集团20周年的纪念活动将持续一年，以此纪念集团从普吉岛的旗舰店起步，直到如今成为全球度假村和Spa品牌领军者的成长路程。其丰富的亚洲文化积淀，远近闻名的待客之道，以及独一无二的居住体验成就了今日世界范围内30多处的“世外桃源”。

*20周年纪念鸡尾酒以及餐食会在2014年期间的不同时间段在不同的悦榕庄及悦椿度假村推出。

20周年庆祝套餐

预订 20  周年庆祝套餐，连续入住至少三晚单卧室套房，即可享受以下赠送项目：

20周年欢迎鸡尾酒

食品和饮料八折优惠

悦榕庄客人可享受 120 分钟的泰式皇家护理 (双人Spa护理)

优惠从即日起开始接受预订，至 2014 年 12 月 13 日截止。入住有效期为 2014 年 4 月 1 日至 2014 年 12 月 15 日。

**双人Spa护理为120分钟的悦榕庄皇家泰式体验或90分钟的悦椿芳香疗法。