广州W酒店宴遇中餐厅限时推出原汁原味的陕西美食

2014-10-12 01:00:26

10月13至19日，广州W酒店宴遇中餐厅邀请西安赛瑞喜来登大酒店为您打造“陕西美食系列”，精选推出最地道的三秦风味菜单，将西北美食的独特魅力绝佳呈现。

来自西安的星级大厨将地道的食材和配料一同带到羊城广州，精心烹饪、正宗呈现，让您从每一款色香味俱全的佳肴中品味十三朝古都秦风秦韵独特饮食文化。

黄金葫芦鸡

本次陕西美食系列的精选餐单中个个称得上是经典，蓝田农家饸饹、油泼裤带面、长安条子肉、贵妃柿子饼等等。但当中最让人垂涎的就要说西安腊汁肉夹馍。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。

活动时间：2014年10月13 – 10月19日

地址：广州W酒店4F 宴遇中餐厅

西安美食系列精选菜单

油泼裤带面

精美凉菜

秦都腊牛肉

蓝田农家饸饹

老陕酸汁菜

关中酒碟子

岐山哨子烧鲤鱼

热菜

黄金葫芦鸡

陕南蒸莲藕

蜜汁风葫芦

长安条子肉

哨子烧鲤鱼

贵妃柿子饼

小吃/主食

西安腊汁肉夹馍

油泼裤带面

贵妃柿子饼

秦皇绸酒

汤

酸辣肚丝汤