白金湾有什么好吃的台湾小吃？台湾士林美食节上的天津白金湾

2014-11-26 12:00:49

提问：生命不息

时光倒流

2014白金湾台湾士林美食节时间：2014年11月22日-2014年12月7日

2014白金湾台湾士林美食节地点：天津白金湾白金新天地商业广场(海螺大酒店对面)

2014白金湾台湾士林美食节营业时间：中午12:00-21:00

2014白金湾台湾士林美食节门票：免费。

2014白金湾台湾士林美食节上有哪些特色美食?台湾士林美食十大名小吃盘点：

蚵仔煎

典故郑成功攻打台湾，在缺粮的情况下，士兵就地取材，以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食，后流传为著名小吃。

虾扯蛋

米汤粉

与台湾盛产大米有关，以米磨成粉后制成。手艺传自福建。风味热呼呼的汤汁，咕噜咕噜入喉而下的滑润米粉，造就了它朴实清爽、不造作的鲜甜滋味。浸泡在粗粗短短的米粉里的材料，是猪内脏和小菜。

生煎包

源自上海灌汤包，经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。风味一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做成馅;另一种为纯粹的蔬菜口味，以高丽菜和韭菜做馅，以粉丝辅助。包身松软，吃时有鲜汁流出。

大肠包小肠

大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃。

轰炸大鱿鱼

2013年起兴起于台湾各大美食夜市，配上独特台湾风味的“古早鱿鱼酱”、“酸辣鱿鱼酱”等不同酱料，是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。

肉圆

肉圆是台湾庙会特制的贡品。风味外皮以番薯粉制成，馅料则以瘦肉、香菇、笋角为主，以甜、辣酱做蘸汁。分油炸和清蒸两种。油炸气味芬芳，清蒸口感清爽。

鱿鱼羹

源自福建，“善制海鲜，每每羹汤”，后传入台湾。风味所用鱿鱼，系将生鱿经太阳曝晒或烘干去掉水分制成。汤底用大滑汤，配料有醋、蒜泥、辣椒酱。具有咸、甜、芬芳三重滋味。

担仔面

早期由老板挑着碗筷与锅子到处叫卖，半蹲式地坐在小凳上吃面，成了担仔面的早期印象。风味其做法是先以热水烫碗，然后在碗里装少许煲热的面，加上肉臊、鲜虾，淋上虾膏汤，佐以黑醋、胡椒、香菜、蔬菜，新鲜迷人，滋味芳香。

刈包

源自福州，经演变成著名小吃。风味吃法像汉堡。在馒头皮上夹肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣酱或山海酱进食。