不是滑雪好手，那就享受雪景的云端美食吧！[四]

2014-12-17 00:00:29

冬天是雪的世界，去滑雪的人自然关心哪里的雪道最好，而不是滑雪好手的我们，则更关注食物和美景。

惠斯勒的黑梳山：Christine's Restaurant

位于加拿大惠斯勒的黑梳山( Blackcomb Mountain)顶的积雪终年不化，白雪覆盖下的惠斯勒带着童话的气质，举目远眺，眼前一片仿若皑皑白雪覆盖的童话之城，灵动而安逸，宁静而美好，令人恍若置身于梦中。

到达山顶餐厅Christine's Restaurant，晚上的餐厅也显得特别有情调，可以点一份海鲜锅缓解雪山路途的疲劳，全年都能看到美丽雪景，还能根据不同季节品尝到用本地食材精心烹制的美味。

此外，惠斯勒村庄也有很多不错的餐厅可以尝试和店铺可以逛，而且她的夜生活也非常丰富。另外在离村庄不远的地方也有一个全年营业的Scandinave Spa可以享受露天泡澡。总之惠斯勒除了滑雪以外还有很多活动。

007邦德旋转餐厅：Piz Gloria Restaurant

瑞士的阿尔卑斯山横跨欧洲，比起少女峰和勃朗峰，主峰海拔2970米的雪朗峰是个小个子，但这里的传奇超过周围那些更高的山。1969年，《007女王密使》无意中选了这里当外景地，于是原本默默无闻的雪朗峰走红了四十多年，也被称作“007邦德旋转餐厅”。

Piz Gloria在山顶蘑菇一样的圆形建筑中，窗外就是可以看到周遭雪山的观景台，相比在那里吹风，推荐你坐在餐厅里喝着瓦莱州的白葡萄酒、吃着山羊奶酪的姿势。这里号称是世界上第一间旋转餐厅，虽然这话让人半信半疑，但它确实在旋转。这就让人可以更专注于窗外，只需要一小时，全方位雪山景致都尽收眼底。

世界最高旋转餐厅：Revolving Restaurant Allalin

就餐厅而言，阿拉林旋转餐厅(Revolving Restaurant Allalin)建在瑞士的米尔特阿拉林山顶上，名气更大，海拔3500米的位置让它成为全球最高的旋转餐厅。整个酒店每1小时旋转一周，顾客在用餐时，也可欣赏阿尔卑斯山周围美景。

其中Allalin的本地传统浓汤——瓦尔萨山民热汤，一入口就会被迷住：奶酪、熏肉的浓香与蔬菜、谷物的口感结合得再完美不过。这道汤源于早期生活在这里的瓦尔萨先民，他们在走完漫长的山路后，都会喝上一碗这样的汤来御寒解乏。

皇后镇：新西兰天空缆车餐厅

新西兰皇后镇的气候偏向寒冷，冬季是6至8月，冬天是热爱滑雪者的最爱，去新西兰赏雪景也是不错的选择。而新西兰皇后镇的天空缆车餐厅(Skyline Gondola Restaurant and Luge)被美国广播公司评为世界最佳景观餐厅。天空缆车距离皇后镇市中心仅10分钟的步行时间，拥有南半球最陡的缆车轨道(37.1°)这里是俯瞰整个皇后镇的最佳角度。

天空缆车餐厅内的330个座位按照环形递进排列，高低错落，保证了不管客人坐在任何座位上都能欣赏到整个皇后镇及周边的景致。餐厅提供自助餐，都是新西兰的传统美食，包括丰富的海鲜自助大餐以及烤肉、沙拉、南岛著名的三文鱼、生蚝及其他海鲜。