Bon Vivant推2023情人节新菜品 遇见更美味的你

2015-02-04 00:01:20

Bon Vivant坐落于繁华的淮海中路上的力宝广场，紧邻上海最具人气的休闲娱乐中心—新天地，同时地处于静谧奢华的力宝广场三楼，为您提供了远离喧嚣和忙碌，拥有一刻娴静时光的绝佳空间。

锦衣玉食者（Bon Vivant）来源于法语，并且它根源于欧洲贵族和国际化的生活方式。Bon Vivant 是指一个生活的很好并且很享受生活中好的事物的人，特别是享受好的食物。Bon Vivant宝万坊餐厅用简约时尚的设计和精致创新的菜肴完美阐释了这个法语词汇。

Bon Vivant的行政总厨Calvin Yap先生以其高雅烹饪和四季新鲜选材为食客们呈上精致盛宴，创新了现代西餐，同时也为自己赚来了一片好口碑。Calvin Yap对于烹制料理的食材选取十分谨慎，他强调每道菜肴的精髓之处在于其原材料，必须选用当季最新鲜的食材，同时他更青睐低温烹调和慢煮的地道传统技术，最低程度地减少水分和重量的流失，保留食物的原味和颜色，呈现出完整又完美的佳肴。

Bon Vivant最近推出了情人节全新菜品，传递给舌尖阵阵浪漫的欧式飘香，让您的舌尖将在此享受一场集合法国菜、意大利菜、西班牙菜的美食之旅，让味蕾和心灵一起沉淀。

此次推出的情人节新品菜式中，有五种不同爱情风味的菜品供你体验。“诱人清风”带你感受初恋的味道，菜品有新鲜生蚝配鲑鱼籽、西红柿冻汤、烟熏玫瑰三文鱼、色拉及黑醋浓汁。“回忆感觉”让你和你心爱的人一起回忆恋爱时的感觉，菜品有莎配牛油果、酥脆鱿鱼、青柠蒜味蛋黄酱、烤三文鱼排配欧芹醋汁、焖煮西班牙海鲜饭。“诱惑心跳”让恋爱中的情侣感受到彼此的爱意，菜品有牛柳配牛肉汁和季节蔬菜、牛西冷配炖菜和巴黎式土豆泥。“浪漫韵事”和你的爱人回首你们一起走过的岁月，菜品有烤意大利蔬菜、烤大虾和红葱、辣椒片、意式香草、意大利烩饭及橄榄青酱、松露天使细面。情人节离不开甜蜜的气氛，而“甜美愿望”带给你们的是甜蜜的味蕾感受，甜品有巧克力摩斯、香草蛋奶布丁、草莓千层酥、经典提拉米苏。

在这样的绝妙配方之中，经过时光妙手的珍贵食材相搭配，则可在碗碟之间，让舌尖尝尽欧式风情。2月1 4日，情人节这天邀上您的另一半共享烛光晚餐，在Bon Vivant餐厅享用烛光晚餐后， 再到画廊酒吧点上一杯鸡尾酒，在爱人的依偎中结束这浪漫的一天吧！