菲律宾芒果干 -

2015-04-23 17:49:16

　　芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇；形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意。祖国医学认为，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。

　　菲律宾芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口。

　　菲律宾主要有四个最有名的品牌: 金吕宋，CEBU, 7D（这两个其实是一个公司的），还有就是jojo, 金吕宋的芒果干熟的程度很好，据说是菲律宾最好的芒果干; 而CEBU酸酸甜甜; 7D是芒果味最浓的，好多人是因为这个爱上芒果干的;jojo是甜甜的，而且每片都很大