关岛自由行旅游美食攻略

2016-03-24 04:00:05

关岛是西太平洋密克罗尼西亚群岛中最南边岛屿，这里食材丰富，气氛闲适，还有地道香甜让人垂涎的热带水果。其实，我们可以不正装出场的高雅酒会，与三五好友相约享受“慵懒人生”也是很不错的选择。介绍一下关岛自由行旅游美食攻略。
 
由于关岛每年都吸引超过150万的观光客，因此为了满足不同口味的旅客需要，在这里您几乎可以吃到任何一个国家的菜式，由最简单最地道的美式快餐店，到考究的日本菜及中国菜、上等的欧洲菜、泰国菜、越南菜、墨西哥菜、韩国菜﹑菲律宾菜﹑意大利菜、法国菜、还有令人垂涎的海鲜等，应有尽有。
 
到关岛来最好能品尝查莫洛美食，查莫洛美食多运用关岛的特产原料，如辣椒酱、酱油、柠檬汁、和洋葱等与食物共同烹调而成，并融合了西班牙、菲律宾和南洋口味，味道很特别。推荐美食有：Escabeche 、Golai hagoin sumi 、Kelaguen、Lumpia、Pancit、Poto等食物。其他还有如烤全猪、热带水果、番薯、椰子蟹、绛珠子饭和任何烧烤类食物。
 
在关岛，其他国家的美食也很有特色，比如日本料理，神户牛排最为著名，用料是美国空运来的新鲜牛肉，口感很好。而韩国料理则是韩国职业棒球员的最爱，不可缺少的一部分。意大利美食在这里也很有特色，比如意大利面的用料有鲜甜的孔雀蛤、硕大的花枝等。
 
关岛自由行美食必吃：

椰子蟹
椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口；而蟹膏蒸水蛋味道极佳；若用当归、红枣、圆肉配以炖汤，更被视为补身佳品。
 
查莫罗餐
关岛给人印象最深刻的就是查莫洛美食，典型的查莫洛餐就是烤肉、红饭，再搭配一些青菜。红饭是取用Achote树泡出红色汁液，将生米染成红色，才进行蒸煮，与鸡腿肉、生菜包在一起吃，非常美味。
 
海鲜奶油饭
关岛的海鲜奶油饭非常美味，浓郁的奶香加上新鲜的海鲜味道，堪称一流。
 
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