泰国曼谷美食小贴士

2016-05-05 19:00:18

提起泰国曼谷的美食，这是一个让人心情愉悦的事情，因为不论你去曼谷的什么地方，身边总有美食环绕。小编总结了一下泰国曼谷美食小贴士，希望对吃货的你有帮助。
 
冬阴功汤
这个是来泰国必吃的美食，招牌菜系。这个著名的汤的泰文名字是“TomYamKung”，在国内多译作冬阴功汤，不过在食材用料上其实还是偏阳性。用材是鲜虾、香茅草、南姜、苦橙叶，味道是酸甜中带着辛辣，是典型的泰国菜的口味。一碗汤端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。
 
TIPS：
泰国餐馆一般都有这道菜。
 
芒果糯米饭 
芒果糯米饭，看名字就知道花头啦。新鲜芒果切块，豪爽的半个芒果划三刀，一勺糯米饭，上面撒点咸鲜味儿的脆米，再淋一勺椰汁，芒果澄黄，糯米洁白，椰汁写意，一口咬下去，满嘴香甜软糯，间或夹杂着脆米嘎嘣的口感。街边摊档卖新鲜，甜品店卖文艺，上得厅堂下得厨房。
 
TIPS：
据说最好吃的芒果糯米饭是出自曼谷BTSThongLo站附近一家名叫MaeVaree的水果店。
 
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰国最具特色的小吃，因为它从原材料到做法都极具泰国风情。青木瓜是亚热带的特产，和国内的水果木瓜是近亲，这道菜口味偏重、味道强烈，泰国人喜欢用它配上糯米饭来吃；而来自世界各地的游客会爱上它，也许是因为它完美的融合了酸、甜、辣、咸等多种味道，非常爽口、非常东南亚。
 
TIPS：
在曼谷，无论你是在路边摊还是去大多数餐厅都可以找到好吃的青木瓜沙拉。

水果奶昔
曼谷这个热带的城市，热带水果品种自然繁多，将这些新鲜的水果，加上奶昔、冰块，放到搅拌机里搅拌后就成了一杯冰爽带着水果清香还有牛奶醇香的水果奶昔（Shake）。炎炎夏日，喝上一杯，感觉再爽不过了。
 
TIPS：
泰国街头随处可见做shake的小摊，现点现做，根据水果不同价格在30住到60铢之间。
 
海南鸡饭
海南鸡饭乍一听像是中国的美食，其实它是一道享誉泰国的当地特色美食。海南鸡饭的饭粒既软绵又香滑，鸡肉鲜美，用香茅等香料放入装有鸡肉的大锅上煮，令鸡块的味道有不同层次，再配上店家自制的泰式酱油和汤，一定令你唇齿留香，大呼好吃。
 
TIPS：
位于泰国曼谷的水门海南鸡饭店中外驰名，是当地的老字号，游客每到泰国都必到此地。
 
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