在日本坐火车旅行时吃什么？日本铁路便当

2016-07-11 22:00:12

在日本坐火车旅行时吃什么?想必日本铁路便当一定高票当选，因为这里的便当实在是太好吃了。为了赢得顾客，便当不仅做得好吃，还玩出花来吸引客人。下面，的小编就带您去了解一下日本的铁路便当。

在日本坐火车旅行时吃什么【日本铁路便当简介】

日本卫生部对日本列车便当有着严格的要求，便当必需是当日做好的。除了能够保证现做的以外，日本便当对火车便当的季节性也有着严格要求。各式料理随季节变化而不断更改。日本人每个季节的每个时期都有不一样的鱼品可以吃：春天吃鲷鱼便当，夏天吃鳗鱼便当，秋天吃鲭花鱼便当和秋刀鱼便当，冬天吃鲥鱼便当。

在日本坐火车旅行时吃什么【日本铁路便当种类、价格】

日本常见的列车便当有：墨鱼饭便当、黑猪肉便当、章鱼便当、鳟鱼寿司便当、青鱼寿司便当、鲑鱼便当、墨鱼便当、刺身便当和鳗鱼饭便当。手工便当要比量产的便当更加美味，以上这些便当的价格在1150-1800日元之间，合人民币65元到101元，的确很贵。甚至还有豪华便当，大概每份1万日元。

在日本坐火车旅行时吃什么【日本铁路便当推荐】

石狩鲑鱼饭便当饭量足够，再奢侈地铺上满满的鲑鱼以及鲑鱼卵，是北海道特有的便当。从大正12年开始贩卖，是长期以来一直很畅销的商品。

峠之釜饭便当是小小的陶器中放入日本传统锅饭。饭料非常多种，且熬煮的非常入味。此款便当可是长期畅销便当。此外，盛装便当饭的容器并非一般饭盒而是陶器，吃完后将其陶器清洗后可以作为纪念带回家。

元祖牛肉特选便当是昭和34年开始贩卖的人气便当。其使用国产黑毛和牛以及三重县所产的越光米所製。此款便当，即使凉了，牛肉的风味依然不变，肉质还是软嫩美味，这或许也是至今一直受到民众及观光客喜爱的原因之一吧。