日本青森有哪些特色名产值得买
2016-07-26 02:00:03
青森县是日本屈指可数的食品宝库,也是日本自然环境最优越的地方之一,为日本的长寿县之一。那么,日本青森有哪些特色名产值得买呢?的小编来为您推荐。
【青森苹果】
青森县的苹果产量占整个日本苹果总产量的一半以上。这里,在一年的不同时期会收获各种品种的水果,其中,“富士”这一著名品种的发源地就是青森县。
【虾夷盘扇贝】
陆奥湾盛产的虾夷盘扇贝味道温和,香味醇厚,十分美味。在这里特别推荐生贝片,吃起来有种淡淡的甜味。
【大间的金枪鱼】
大间所产的金枪鱼,堪称金枪鱼的最高品质,让美食家为之倾倒的产地。大间金枪鱼的肉长得紧实,回味悠长,特别是瘦肉是制作寿司的不二食材。大间金枪鱼最好吃的季节,当数秋天到第二年开春这一段时间。
【海参】
青森县陆奥湾的海参深受海内外好评,其品质堪称世界第一。由于水温较低,海参活动频繁,因此肉质紧绷,香浓可口。大的海参作为中国菜品的高级食材,经常出口到中国。用于出口的海参还被称为“黑钻石”,价格昂贵。
【海鲜大碗】
热闹的古川市场作为“市民厨房”,汇聚了各种各样的时令食材。游客们可购买一碗米饭端在手里,挨个逛市场里的各家摊位,并任意点爱吃的鱼虾贝等各色佳肴,然后加到米饭上吃,这就是这里很受欢迎的盖浇饭——のっけ丼。