香港美食攻略之值得去的地方

2016-09-18 18:00:47

喜欢香港，以前有两个理由：一，购物；二，美食，现在购物的优势几乎没了，唯有美食还吸引着我继续去到那里。别说香港是弹丸之地，这里汇集的各种美食绝对可以让每个吃货膜拜。小编介绍一下香港美食攻略之值得去的地方。
 
1、老字号茶楼：莲香楼
香港的老字号茶楼，是目前为数不多依然采用推车推出点心的茶楼之一。点心很正，很多都是传统手工制法。服务员基本都是阿叔，氛围很亲切，麻蓉包、蛋黄千层糕、马拉糕、虾饺等是不败的经典。里面的装修依然维持上个世界的风格，俨然港片的画面感。除了推车点心，服务员手持大水壶，穿梭于餐厅内给客人倒水也是特有的景色。
 
交通：中环站D2出口往兰桂坊步行约5分钟 营业时间：6:00-23:00
Tips：
·旧式茶楼里可能不会有人帮你安排坐位，甚至需要拼座位。
·上点心的时候，一定要眼明手快，看准空挡就把单子递给服务员，然后接好点心，刚出来的点心还是有点烫的。
 
2、最便宜的米其林：添好运点心
可以说是最便宜的米其林餐厅，胡吃一通也不过是HK$40左右。老板培哥曾任龙景轩点心部主管，点心做得甚有水平。别看店面小，但是门口等位的人群会让你在马路对面一眼就能找到它。萝卜糕、肠粉、虾饺等很受欢迎，酥皮叉烧包尤其值得尝试，一天可以卖上750个。添好运在旺角、中环都有分店。
 
Tips：很好吃而且量足，四个人去最佳，能多点几道，每种点心都不会让你失望。由于店面不大，经常要等位。

3、正宗港式茶餐厅：翠园
也是非常正宗的港式茶餐厅，店内古色古香，食客清一色的老年人，相互都很熟悉，聊天、看报纸，无比悠闲。点心很正，铁板蜜汁叉烧、鱼球、虾饺、马蹄糕、莲蓉蛋黄包都非常好吃。粥，可能真是烧久了，非常入味。翠园在铜锣湾、尖沙咀、旺角和黄大仙等都有分店。
 
Tips：
·值得注意的是香港酒楼的早茶要早点去喝，如果过了一定的时间，价格就不一样了，还要外加服务费。
·香港人喝早茶都是悠闲自得，上菜慢，也催不得，呵呵~
·买单可提前，吃完再买需要等一会儿，收银找银速度实在不快。
·十点多过去可以避开一早的客人和午餐来的客人，但可能需要支付一定的服务费。
·周内的早茶有特价很划算，价格比周末便宜很多。
 
4、可欣赏维港美景：映月楼
位于尖沙咀文化中心的映月楼，环境很赞，大扇落地窗，边吃东西，边欣赏维港的景色，赏心悦目。造型别致的公仔点心可爱得让人舍不得吃掉；春卷咸咸脆脆，馅料调得正好；瑶柱水晶饺晶莹剔透，不仅漂亮味道还很好；凤爪劲道又入味，鲜虾饺真的是鲜虾哦，口感鲜美。另外还有牛肉肠粉、鲍汁烧麦、炸云吞，煎三色糕等，出品都非常不错。很多人推荐他家的下午茶。
 
交通：港铁尖沙咀站L6出口香港文化中心2楼
营业时间：星期一至星期日09:00-16:30; 17:30-23:30
Tips：提前预订可以坐在窗边，欣赏漂亮的维港美景。
 
5、港人青睐的老派味道：凤城酒家
香港本地人比较青睐的老派味道，脆皮仔鸡、灌汤饺、古法马拉糕、什菜鲮鱼球和蒸粉果是欧阳应霁《香港味道》里提到的五道美食，值得尝试。高汤炸粉菓是凤城的特别点心，其他地方吃不到的！焗西米布甸是来凤城时必叫的甜品。老火汤也非常鲜美。宾客满座，基本上都需要拼桌。凤城酒家在香港的弥顿道、铜锣湾、上环等地都有分店。