瑞士采尔马特 永不过季的滑雪场(图)
2013-04-28 00:01:30
天气暖了,一样可以滑雪。
作为四季滑雪胜地,采尔马特适合你在任何时候燃起滑雪欲望。这个深居在阿尔卑斯群山的夹缝里的小镇,被38座海拔4000米以上的高峰包围。想找挑战,你应该来!
国家:瑞士
地址:采尔马特(Zermatt)
娱乐项目:单板滑雪、双板滑雪
追求难度,肯定要尝摔跤的苦头。
极限挑战的双板滑雪爱好者。
傍晚的Bergrestaurants,灯光映着发蓝的天空。
温暖雪夜开Party
大山深处的小镇并不是想象中那样隔绝尘世:采尔马特火车站的小广场前灯火辉煌,人潮涌动,这里简直像有一个大型主题派对正在进行中。以车站为核心,一条主街向山边延伸而去,路两边除了各种户外用品商店和雪具租赁店,还集中着小酒馆、餐厅和一些小型客栈。举目所及都是全家出动的滑雪客:一家人从大到小个个肩扛手拎着雪板、雪靴、头盔,一身装备相当齐全专业。明明还是冰天雪地,这里却宛如被点了一把火,丝毫感受不到寒冷,空气里满是喧闹和热情。
采尔马特本地人口不超过5000,最高峰的圣诞假期间,镇上110多间民宿和度假酒店,都不足以满足滑雪客们前来朝拜的疯狂——那当然是因为马特宏峰:自古成为滑雪客和登山者朝圣之处的采尔马特,是观赏马特宏峰的最佳地点,也是去往马特宏峰冰川天堂雪场的必经之处。作为瑞士最好的三个雪场之一,采尔马特因瞬息万变的天气状况和高难度的雪道而著名,也是不少欧洲国家滑雪队的冬训基地。在这里玩双板、单板的人大多数都像是特技演员,雪道上空翻、旋转的滑雪手似乎在进行表演前的彩排。小镇涌入了超过当地人好几倍数量的滑雪客,好几个酒吧都在开Party,欢笑的声音一浪一浪扑过来,这里的滑雪周末,并没有休眠与打烊之说。
小镇绝对小,因为就算慢慢转一圈也不过40来分钟。镇上唯一的摩登建筑是一家五星酒店和它门前的博物馆,其余都是依山势而建的小木屋。不过原汁原味当然不只是木屋,还有屋子里的美食。“没有来过马特宏峰的人,不算到过瑞士滑雪,没吃过我家黑脸羊的人,也不算到过采尔马特!”晚上8点,穿着传统瑞士花裙子的老板娘终于亲自端来了现烤现切的黑脸羊肉。迫不及待一口咬下去,外焦里嫩,满口肉汁,果然是名不虚传!这种喝着阿尔卑斯高山雪水长大的山羊不仅没有任何腥膻气,肉质鲜嫩,入口时还有股独特的回甘。据说,来采尔马特滑雪的瑞士人,总会选择头一天晚上就在镇上住下来,先去吃一顿黑脸山羊肉和热起司土豆补充补充体力,再去酒吧喝两杯,为第二天的挑战酝酿酝酿情绪。10点,起司正在火上吱吱融化,餐厅的木门还是不断被推开,等位子的游客探头进来,大概也是被这飘出屋子的浓郁奶香引诱而来。背后壁炉里的柴烧得很旺,映衬着一屋子觥筹交错的温暖。
一口羊肉,一口黏稠的热烤起司土豆,再来一口红酒。对每一个来采尔马特度假的滑雪客来说,这三者一样都不可缺少。酒足饭饱后沿着古老的石板路散散步,教堂的古钟敲响了,钟声飘在山谷里,回荡出一股说不出的神圣韵律。不要忘记停下来,点一支蜡烛,悼念一下那些刻在石碑上的最勇敢的先驱者。
吃一口Bergrestaurants的提拉米苏。
一定要吃的土豆起司。
在这里的音乐节遇上爵士大师一点都不意外。
马特宏峰勇者挑战赛
早上8点扛着雪板出发,却发现缆车站等待上山滑雪的人早已排起长队。
在采尔马特你不会舍得睡过头,何况是这么晴朗的好天气:一路上看到那晨光中散发着金色光芒的马特宏峰离你越来越近,就已经兴奋得手舞足蹈了。瑞士引以为傲的象征,4478米的马特宏峰,昨夜只是远远一瞥已经如此动人,如今晨曦中更是美得令人热血贲张——直耸入云端的这座“三角”究竟是以怎样的魅力吸引着勇士们前赴后继地洒下鲜血与生命,只需要默默地凝视它几分钟,你便可以大概感知那种奋不顾身与悲壮。
朝圣之路并不平坦。刚才上缆车时就看到实时天气播报:气温-12℃,大风时速90公里。果然,当最后一道通往雪场的自动门在面前打开,若不是多亏那双“重量级”的雪鞋,我差点连人带板被那夹杂着雪粒的大风吹翻。
“但对真正的滑雪者来说,多变极端天气和复杂地势一样令人兴奋!”我的教练莫妮卡为我戴上防风雪镜,拉紧我滑雪手套上的魔术贴,把手杖递给我。“开始挑战吧!”她说。可是无论刚才在室内做了多少次预热动作,此刻已经完全不起作用。在大风中,腿部力量无论如何也不能把雪板压到足够的角度,只能绝望地任自己七扭八扭变成“雪道杀手”,最后一次次歪倒在坡底的雪堆前。“用力!再多一点力量!”教练喊着。但结果还是摔倒,我沮丧地扛起雪板,向上坡的电动轨道走去。
跌倒、爬起来、回到终点,这样循环往复了快两个小时。在3000多米的高山上,体力明显消耗得更快,大风依然吹得人抬不起头来,日光明媚却如同没有温度,只能折射在白雪上,晃得那坡道更陡峭。“我们去喝一杯,休息一会儿吧。”当我已经数不清是第20次还是30次摔倒之时,留着利落短发的女教练伸手把我拉起来,对我说。我连回答“嗯”的力气都没有了。
脱掉满是雪渣的滑雪服,捧着一杯加了阿华田的热牛奶,足足10分钟,被风吹麻了的鼻腔才慢慢恢复了通畅,思维也从僵硬的状态中逐渐复苏——像是电视的暂停键又被按了一下,眼前的景致这时才突然活跃起来。山顶观景台边的这间餐厅暖气烧得正合适,透过落地玻璃窗,能看到几十座连绵的雪山于眼前壮丽排开:马特宏峰被日光镶上一圈金边,在群峰中毫不费力地脱颖而出。和之前远远观望的不一样,它失去一些遥不可及的巍峨,多了几分伸手可触的温柔,就那么静静矗立着,却散发着一股说不清道不明、慑人心魄的力量。想想刚才我只是紧张地低头盯着脚下滑,竟没顾得上抬头看一眼。
“再试一次吧。”我喝完最后一口热饮,戴上头盔,对教练说。
不知是阿华田还是马特宏峰赋予的力量,再次返回雪场后,第一次试滑就取得了成功。尽管还是被大风吹得有些偏离滑道,但最后能稳稳停住没再摔倒就是崭新的胜利。教练激动地大喊“Bravo!(太棒了)”,狠狠地拥抱了我一下。我回过头看那条终于被战胜的大坡,才发现其实它真的没有想象中那么陡峭,脚下的雪靴似乎也失去了一些重量,变得不再那么难以控制。我掏出手机,决定为纪念这来之不易的成功拍张纪念照。
迎着阳光摘下护面,雪粒立刻随风砸在面庞带来轻微刺痛,却也带来一种前所未有的快感,我突然明白了莫妮卡刚才那一番话的含义——没被夹着雪粒的大风吹倒过几次,没曾克服恐惧冲下大陡坡,没在精疲力尽时回头看到过壮美绝伦的马特宏峰,都不算来过瑞士滑雪。
如果一件事不难,那么它本身也不那么有趣。
滑雪前做准备的孩子,已经换上了滑雪靴。
不试试难度雪道,来这里就有些浪费了。
采尔马特每年夏天都有不插电音乐节,明星云集。
6件必做的事
1.无论如何,要吃一顿最有特色的黑脸羊肉、起司土豆,配上红酒,能让你来到这里的雪夜温暖。
2.上山的时候,可以乘坐“冰川快车”——齿轮火车,可到达海拔3090米的高尔内格拉特(Cornergrat)观景台。
3.马特宏峰冰川天堂,高达3882米,有欧洲海拔最高的缆车站,山顶上有一个观景台和世界上最高的冰宫。
4.在300多公里长的雪道上,你必须去体验一下世界四大雪场的雪质,假如不会滑雪,也需要试试,因为这样的机会这么好的雪场实在不容易遇到。
5.参观采尔马特原始木屋村庄是大家游览的必备项目之一,当地人的生活简单悠闲,但每一个人都是滑雪高手。
6.马特宏峰在取景器里,快按快门!
海拔3882米的观景台,有欧洲海拔最高的缆车站。
【签证】于2008年12月12日起申根签证可以通行瑞士,中国旅行者到访瑞士更加容易。
瑞士驻华大使馆
地址:北京市三里屯东五街3号
电话:+86-10-85328888
【交通】
乘坐瑞士航空清晨6:45出发,11个小时就可从北京直抵苏黎世。苏黎世机场位于市区,机场内就设有火车站。每15分钟一班火车,到市中心仅10分钟,到达瑞士其他城市也异常便捷。
【瑞士交通系统与瑞士通票】
到瑞士旅行,各种方便的转乘与托运服务,让你即使自带雪具和沉重的行李也毫无压力。而有多种天数选择的瑞士通票更是便捷,持票者可不受限制地使用瑞士国家铁路网络、40多个城市的公共交通系统、农村邮政巴士、湖上汽船及冰川快车这样的多条私有铁路,且能在诸多缆车线路上享受折扣及免费参观400多家博物馆。
【气候】 1月至2月一般为-1℃~5℃。根据地势高低不同,其气温亦各不相同。瑞士北部高原地带被高山环绕,阿尔卑斯山脉以南地区具有地中海式气候特征,一般情况下气温偏高。
【电压】 瑞士电压为220V、50Hz,插座为两孔圆脚,需要携带转换插头。
【时差】 瑞士比中国晚7个小时,但是从3月的最后一个星期天到10月的最后一个星期天将采用夏令时,夏令时时差为6个小时。瑞士时间=北京时间-7个小时(夏令时-6小时)。
Editor Gail·Text&Photo Sunny·Designer 张一澈
责任编辑:刘艳君