用味蕾记忆城市 舌尖上的墨尔本(图)

2013-04-28 16:00:26

　　如果说行走的意义在于发现，肆意行走于南半球花园之城维多利亚州的首府墨尔本，你的舌尖会瞬间被这种惊艳所征服：在神秘优雅的街巷里喝一杯浓香四溢的意大利咖啡，于暖暖阳光下捧着一杯浓浓的巧克力，还有每年一届的“墨尔本美酒美食节”，这场饕餮盛宴上香气四溢的美食、芬芳醉人的佳酿，绝对令人心驰神往。用味蕾记忆一座城市的温存，总是让人意犹未尽。即使旅行结束，曾经绽放于舌尖之上的味蕾诱惑，浓缩成心头上的朱砂，让人念念不忘。

　　Part 1

　　诱惑地：布洛克休闲区

　　诱惑关键词：咖啡、墨尔本美食

　　布洛克休闲区（Block Place）位于斯旺斯顿街（Swanston Street)和伊丽莎白街（Elizabeth Street)之间，步入这个密布着户外咖啡馆、餐厅和酒吧的小巷，不知不觉所有的感官都活跃起来，优质意大利咖啡的香气，地中海式美食的兹兹声都让人食指大动，千万不要以为你身处罗马哦！

　　Part 2

　　诱惑地：维多利亚市场

　　诱惑关键词：本地食材

　　与皇家拱廊（Royal Arcade）同样古老的维多利亚女王市场，于1878年正式开张，是墨尔本的购物圣地和历史地标，也是墨尔本人心中永恒的记忆。清晨漫步于这个有将近1000家商贩的南半球最大的露天市场，新鲜海产、本地蔬果，是否已经激发你亲自掌勺的欲望与灵感？

　　Part 3

　　诱惑地：亚拉河谷

　　诱惑关键词：葡萄酒

　　看惯了城市的喧闹，不妨换换口味，去蜿蜒脱俗的亚拉河谷走一遭。这一距离墨尔本CBD仅45分钟车程的“世外桃源”，有成片的葡萄园、连绵起伏的山脉和森林，还有丰裕的当地农产品。在这里你将开展一次前所未有的寻酒之旅和文化艺术之旅。德堡桃丽酒庄、道门香槟酒庄的酒窖门已敞开，精致的当地美食已经上桌，声名远播的葡萄酒产区正等着你的到来。

　　Part 4

　　诱惑地：皇冠逍遥之都

　　诱惑关键词：饕餮大餐

　　被誉为墨尔本的“拉斯维加斯”的皇冠逍遥之都（Crown Entertainment Complex）一向都是游客感受都市刺激脉搏的狂欢地。对于饕餮客来说，到这里最高雅、最具现代都会气息的餐厅寻味才是真正的狂欢。这里同样也是网坛一姐李娜的选择。

　　Part 5

　　诱惑地：古董电车餐厅

　　诱惑关键词：古董电车、美食、葡萄酒

　　古董电车的历史可追溯到1927年，作为墨尔本最古老的电车，它典雅的欧式风格深得青睐。坐在这个全世界第一家设在电车内的高级餐厅里，穿越于墨尔本的大街小巷，沉迷在各色建筑的同时，还能品尝最地道的墨尔本美食和葡萄酒。两个半小时的旅途，视觉味觉大丰收！

　　Editor 周景丰·Text 何泛泛·Designer 石婧

责任编辑：刘艳君