沿多瑙河浪漫散步 看布达佩斯风景(图)
2013-05-02 12:03:36
沿多瑙河浪漫散步，看布达佩斯的风景，吃罢米芝莲级数美酒佳肴，这次介绍匈牙利平易近人生活另一面，逛跳蚤市场蒲咖啡店浸温泉，还有市郊的共产雕塑公园让你一睹铁幕历史。
Undercover的异境世界
巴黎人喜欢露天叹咖啡，看来匈牙利人却喜欢隐蔽地细味吧。请当地年轻人介绍最爱的cafe和酒吧，差不多一致推荐Szimpla Kert。布达佩斯有不少老旧房舍的中庭，有如我们公屋的天井丢空了，就用来改建成咖啡店与酒吧的混合体，Szimpla Kert 是其中之一。
它隐藏于旧区中，四周的房子多已无人居住，没有本地人带路未必够胆「擅闯民居」。这店内看似毫无条理的把各式古旧的椅、长台、兵乓台等全混杂一起，到处是涂鸦，东一块西一缺。极尽颓废又华丽的矛盾，差点令人以为Undercover 设计师高桥盾在布达佩斯开分店。 「或许因为匈牙利开放后，经济情况未有好转，外来文化又为思想带来很大冲击；大家都想渲泄情绪不满，就利用废物制作出怪物吧。」店员Sandra 说。
咖啡店的老板还会让客人参与建构店内的环境，「客人爱涂鸦可在墙上随便画；看看那边的墙上满是废弃的电视机与无数的电线纠缠，你也可以去移动电视位置。」
小店的门口就隐藏于旧楼之中，没有当地人带路也未必敢闯入。
二楼忽然大玩温室感觉，颓废中又华丽的矛盾，是典型的匈牙利美学。
三文鱼多士HUF700/HK$28
店内没有什么食物供应，除了咖啡和樽装饮品外，就只有小食如三文鱼多士。
同样是Trabant，这架就换上hip hop新look让大家抽水烟和拍拖的。
利用老旧房舍的中庭，半露天的环境又是另一种感觉。
店内楼梯昏暗污糟似鬼屋，与古典油画成强烈对比。
一个个由废物回收场收集来的破旧电脑显示幕，看似不经意的凌乱其实甚有心思。
中国茶区
迪士尼天堂与地狱
小时候听《蓝色多瑙河》，以为多瑙河两岸的人一定好多烦恼。实情是匈牙利曾被匈奴来袭大屠杀，之后又到土耳其入侵第一、二次世界大战跟错大佬德国成为输家转投苏联共产阵营又惨受独裁统治……如果你我是匈牙利人，都一定烦恼到头痛。
列宁的欢乐世界
「匈牙利人内心都有种莫名的哀伤，但我们却永不失幽默感。」来到布达佩斯市郊的Momento Park，是42件共产时期、耸立于匈牙利各大城市的共产雕塑集中营，本应像疤痕般揭示当地人的伤痛，但他们还能笑称为「共产迪士尼」。
穿过长长的「小镇大街」，看到的雕塑除了马克思、列宁外，也有尽情刻划共产党的伟大、士兵由战争凯旋而归的欢乐；但园内的气氛肃穆凄清，当年人民生活的苦况还是不能言喻。如果你到巴黎够胆钻下地底骷髅堡，这个另类迪士尼一定符合你的口味。
虽然歌颂共产党的雕像像把割伤匈牙利的刀，但Momento Park内这个描述士兵奋勇打仗的雕塑就有种斑驳的美。
Memento Park
地点：22nd district (Southern Buda), corner of Balatoni ut and Szabadkai utca, Budapest, Hungary
开放时间：10am-5pm
入场费：HUF1,500/HK$60
网址：www.szoborpark.hu
没有公主的城堡
由共产迪士尼再回到布达城上，来到同样有迪士尼之称的渔夫堡（Fisherman's Bastion），却是截然不同的味道。跟欧洲常见的泥灰色城堡不同，米白色的渔夫堡外形的确似童话中的城堡；圆柱形的高塔及尖顶，长长的楼梯伸延下来，仿佛会有公主匆匆跑过留下玻璃鞋。
其实只有百多年历史的渔夫堡，纯粹为纪念保护过此城的渔夫而建，却因居高临下而成为俯瞰布达城与多瑙河无遮蔽景观的最佳位置；在浪漫醉人的景色下，难怪渔夫堡是当地情侣们献上初吻的胜地。
渔夫堡的外形已甚有中世纪味道，想不到连街头艺人也衬埋古装。
米白色的渔夫堡，素净而古雅。
Fisherman's Bastion
地点：Halaszbastya, Castle Hill, Budapest, Hungary
交通：可乘搭16号电车
新旧温泉两式
如果每个国家都有一个标志，温泉这标志匈牙利也大抵可与日本争过。不过未浸温泉，先泼冷水，请抛开对东瀛温泉的印象，在这里没有温柔体贴的女将介绍温泉设备；换来的是恶形恶相的大只佬或大只婆，要是你表现出连对浸温泉好像呼吸咁简单的事都不懂的话，小则不瞅不睬，大则恶声恶气。不是歧视外地人，这些温泉大叔、大婶好公平，连匈牙利女导游甚至旅游书都会尴尬承认他们是以恶死见称。
带着棋盘浸温泉
不过只要过到这一关，在匈牙利浸温泉就会变得很爽。我们去到欧洲最大温泉之一的Szechenyi Bath，黄色的建筑雄伟得像一座皇宫，在花园中有三个温泉池，不论男女老少都爱在这三个分别为28℃、34℃及38℃的水池中泡上一整天。
「温泉就是我们社交的一部分，我们会约埋朋友来浸温泉、打牙骹、下棋、拍拖。总之一星期不来一次也不安乐。」布达佩斯一带刚好处于断层，天然泉眼喷出的水高达百多度；单是布达佩斯已有近百二个泉眼，每天能排足可注满27个奥运泳池的水，不多浸温泉干吗？
Szechenyi Bath
地址：Allatkerti krt. 11, H-1146 Budapest, Hungary
电话：36-1363-3210
入场费：使用室外温泉池全日为HUF2,400/HK$96（租用贮物柜）及HUF2,800/ HK$112（租用贮物室cabin），两小时内离开可退回HUF400/HK$16，二至三小时可退回HUF200/HK$8
营业时间：6am-10pm
网址：spasbudapest.com
迷幻舞池
浸温泉，本来就是一件没什么世艺，斋享受的活动；日浸有棋盘解闷，夜浸原来还要将温泉反转成Disco。 Rudas Bath是布达佩斯少数的土耳其式温泉，每年都会举行几场大型派对，迷幻音乐加啤酒无间断，还有七彩灯光、艳女跳舞、玩火……男男女女奉旨泳装上阵，比坚尼满场飞，几杯肚，一时浸在泳池当舞池，一时又泡在温泉池内回气，也不忘在休息室谈心热吻……听落还真甚有淫贱派对的意味。
「其实参加温泉派对的多数是外地游客，他们比匈牙利人玩得更放！玩到第二日天光，人人酒醒才发现自己泡在一池啤酒中，浸完温泉仲污糟过未浸呢！」
任何时刻都可以见到一班伯伯围埋捉棋的场景。一直以为棋盘是刻在石上，原来只不过是块胶片！
Tips：入场者必须自备毛巾、泳衣泳裤、拖鞋等。浸温泉前后都应先沐浴、清洁身体；浸温泉时每隔15分钟应稍作休息及补充水分。
皇宫式的建筑于十九世纪末建成，三个大池以中间28℃的标准泳池最大；不过千万不要以为可以卖弄泳术，话明是温泉，游得太快工作人员会吹鸡警告！
Rudas Bath
地址：Dobrentei ter 9, H-1013 Budapest, Hungary
电话：36-1356-1322
入场费：使用室外泳池全日为HUF1,400/HK$56（租用贮物柜）及HUF1,700/ HK$68（租用贮物室cabin）
营业时间：6am-8pm
酒店推介
Easy Hotel
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多瑙河沿岸有不少高级酒店。前年开业的Lanchid 19不单位于较宁静的布达河岸， 尽览靓景之余，更是Design Hotel 成员；百叶窗式的玻璃外墙，绘上了特色的图案， 在阳光及灯光的照射下，变幻出不同的色彩。难怪入选《Conde Nast Traveller》杂志2008全球最佳新酒店之一。
责任编辑：秦舷