告别热浪 蜀南竹海给你不一样的清凉

　　炎炎夏日，热浪来袭，空调开的再大，冰块加的再多，似乎和凉快还是没关系。古话说的好，心静自然凉，但在城市的热岛里，谈何容易。不过在四川宜宾蜀南竹海，那里的人们却独享着一份清凉，这里不光有中国最为壮阔的竹林给你降温，还有原生态的清凉美食让你念念不忘。到竹海，感受那不一样的清凉吧！

　　清凉美食 葡萄井凉糕

　　葡萄井的凉糕做法与普通凉糕并无两样，可贵之处就在于做凉糕时所用的水。在蜀南竹海长宁老县城双河古镇东门往南，便见一溪清浅的活水，这水便是从葡萄井里流出来的。古镇的葡萄井是全国罕见的奇泉，井底泉水终年上涌。水中不断冒出的气泡串串相连，似珍珠、似葡萄，故称葡萄井，井水很特别，双河人就用葡萄井的泉水泡米、磨浆、做凉糕、泡凉糕，于是造就了竹海新兴名小吃――葡萄井凉糕。炎炎夏日，在竹海的小摊旁吃上一碗葡萄井凉糕，一元钱一份，绵扎细嫩、入口清爽，真是物美价廉。

　　游竹海 啤酒免费喝

　　7-8月蜀南竹海景区精彩连连，目前正在举办美食季、戏水节活动，竹海名菜邀您免费试吃，7月27日，蜀南竹海将举办“与山城干杯”蜀南竹海音乐啤酒狂欢夜，8月10日将举办“山城啤酒”单身派对，十万听“山城”啤酒免费赠饮，这个夏天，来蜀南竹海，观百里竹海，游人间仙境，亲近瀑布、追逐溪水、泛舟湖上、激情漂流、清风吹起，踏歌而行，蜀南竹海将与你度过一个爽快的夏天。

　　竹海听涛 心静自然凉

　　蜀南竹海是我国最大的集中成片原始绿竹公园，曾被《中国国家地理》评选为中国最美的十大森林之一，为我国空气负离子含量极高的天然氧吧。竹海平均海拔高度在600米至1000米左右，年平均气温15.5度，夏季不超过30度，冬暖夏凉，十分宜人。作为国家级风景名胜区、中国生物圈保护区、绿色环球21认证的景区，蜀南竹海有着众多罕见的自然景观，大自然的鬼斧神工，使我们蜀南竹海素有天上人间的美誉，在2008奥运开幕式上，蜀南竹海的著名景观百龟拜寿成为中国六大影像视频采集地之一。这里奇篁异筠的竹景与富集配套的山水、湖泊、瀑布、崖洞、寺庙、气象、地质、民居交融，自然生态与历史人文并重，天然的生态极适合城市人群前往休闲、避暑和疗养。

　　北京有满汉全席 竹海有全竹宴

　　蜀南竹海一年四季有鲜笋，游客到蜀南竹海也就一年四季都能吃到新鲜的竹笋：一月二月冬笋，三月四月春笋，五月苦竹笋、麻竹笋，六月甜龙竹笋、芦竹笋，七月八月硬头黄竹、慈竹笋，九月十月鸡爪竹笋、绵竹笋，十一月十二月又有冬笋。此外，还有玉兰片、清水笋、罐头笋、盐渍笋等几十种竹笋，年产量达2000多万公斤。竹笋营养丰富且性味甘，对人体有很好的滋补强健作用。所以聪明的竹海人把竹笋充分利用，做成多种美味，款待八方游客。

　　竹笋鲜、嫩、细、脆，炒、蒸、炖、烧、烫无不咸宜。用竹笋做主菜，或作佐料、调料，能做成近千道菜肴。楠竹笋、苦竹笋、水竹笋、斑竹笋，在厨师们的手中经过一番蒸煮炒爆之后，就变成了色香味俱佳的白油冬笋、竹筒笋烧白、干煸笋尖、芽菜笋片了。