英国科兹沃兹:探访15 个中世纪村庄
位于英国(度假)中部的丘陵地带,科兹沃兹拥有英格兰最具魅力的乡村风景。油画般的中世纪村庄、私密的领主庄园、小溪边悠扬回荡着的教堂钟声,这一派田园牧歌的景象堪称英式乡村生活的典范。最经典的科兹沃兹“浪漫之路”就在北部,沿途可以路过 15 个乡村,全程 69 公里。
百老汇(国际酒店):17 世纪的乡村下午茶
“浪漫之路”的出发站是百老汇(Broadway)。这个从中世纪驿站基础上发展起来的村镇,如今拥有英格兰乡村最长的一条主街,保存完好的驿站时代历史风貌使得这条主街成为了当地的旅游中心。
宽阔的主街,分为车行道和人行道,人行道是犹如公园一般的散步道,石子小道在草地和树林中延伸,散步道上的特色树种是漂亮的红栗子树,秋天时染上一片金黄色,灿烂夺目。两旁布满了年代久远的老建筑,包括从都铎时代、斯图亚特时代和乔治(机票)时代等不同历史时期留下的建筑。这些沿街的历史建筑,除了有部分是私人住宅重门紧闭外,大多数已经成为了公共建筑或者作为商业用途,改成了旅店、茶室、画廊和手工艺品商店等,如画般的街道赢得了“英国乡村展厅”的美名。
缇珊茶室(Tisane Tea Rooms)位于一幢17世纪有科兹沃兹风格石头建筑里,游客们常常以一顿下午茶的时间,细细体会被称为“科兹沃兹的瑰宝”的百老汇。这家传统风格的英式茶室有着白色的凸窗,和白色的木门,门口摆着绿色的招牌,上面写着当天的特别供应。春夏季节晴好天时,茶室会开放它的小花园,让客人在户外享受阳光和美食。
缇珊茶室(Tisane Tea Rooms)位于百老汇一幢17世纪有科兹沃兹风格石头建筑里。
斯劳特:入住三座顶级乡村庄园
风景如画的斯劳特是科兹沃兹“浪漫之路”上最受人青睐的地方。这个被誉为“科兹沃兹最秀美的村庄”分为上斯劳特和下斯劳特两个村庄,相距只有 1.6 公里,一条名叫阿尔斯的小河潺潺流经上下斯劳特。因而,沿着阿尔斯河漫步,就能很轻易地抵达斯劳特每一个幽静的角落。
下斯劳特村子里主要的房子都沿河而建,蜿蜒的小河边是典型的科兹沃兹石头房屋,村路两旁绿树成荫,许多大树都已有上百年的历史。从下斯劳特磨坊顺着阿尔斯河上游方向,来到上斯劳特,这里现在最有名的建筑是 12 世纪的罗曼式教堂和建于 15 世纪的领主庄园。
几乎所有来斯劳特的英国人都会在当地逗留几天,不仅是因为与世隔绝的静谧和可以轻松步行到周边的风景,更重要的是为了住进村庄里的三家非常有历史感的乡村奢华度假酒店:主楼历史可以追溯到1649 年的上斯劳特领主庄园(Lords of the Manor),多年以前就是英国最美丽的乡村度假酒店之一,也是世界小型豪华酒店(SLH)的成员;建于 17 世纪的下斯劳特领主庄园(Lower Slaughter Manor)有“科兹沃兹女王”的美誉,现在是著名的罗兰夏朵酒店组织(Relais & Chateaux)的成员;而豪华舒适的斯劳特度假酒店(the Slaughter Inn)则曾经是沃什伯恩家族领地。
希德蔻特:英式花园的最初灵感
希德蔻特花园是 20 世纪最经典的英国园林,英国历史文 化遗产委员会保护的遗产。1907 年,热爱园艺的劳伦斯·约翰斯顿,从美国(度假)回到他母亲在科兹沃兹买下的希德蔻特庄园居住,并开始着手修建花园。凭着劳伦斯对于园林的浓厚兴趣和对于植物的渊 博知识,希德蔻特花园被打造成为 20 世纪最经典的英国园林之一,无论其花园设计还是植物的种类,都达到了非常高的水准。
希德蔻特花园的许多具有创造性的设计布局,对于英国园林具有示范作用,后来的许多英国园林都从希德蔻特得到启发。花园包括 29 个互相分隔、设计各异的花房。劳伦斯精心搜集了世界各地珍奇植物,按照不同的主题分布在不同的花房里。劳伦斯对于英国植物学研究也贡献很多,他引进的植物 中有 41 种植物是由他首先引人英国。鉴于劳伦斯对于英国园艺的贡献,英国皇家园艺协会三度颁发给他功勋奖章。1948 年,劳伦斯把希德蔻特花园交给了英国古迹保护基金托管。
希德蔻特花园是 20 世纪最经典的英国园林。
山地斯多:漫步中世纪山丘集市
科兹沃兹不仅属于懂得生活品位的人,也是建筑学家、历史学家、经济学家和小说家的灵感源泉。
山地斯多(Stow-On-The-Wold)在诺曼人统治时期就发展成为一个市镇。从 1107 年亨利一世批准这里开设每周一次的交易集市开始,到 1476 年爱德华四世设立每年 5 月和 10 月的为期 5 天的乡村集市大会,直至如今,这个传统在广场上的延续从未中断。
山地斯多是由一个交易广场为中心建造起来,广场中央是市场。游览可以由广场为中心,深入周围的小巷。欣赏不同的石头建筑,寻访那些别致的小店,找一家喜欢 的茶室坐下来喝点东西。在镇中心,人们可以发现许多巷道非常狭窄,这种名为tures 的窄巷其实是当时特别设计的,以便于赶集的农民在到达广场以前,通过窄巷把羊群集中起来,直接前往交易广场。如今,广场旁边的中世纪建筑都被各类酒店、艺术品商店、餐馆等占据,而此处拥有整个科兹沃兹地区最密集的古董店。
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中世纪的科兹沃兹就超过了英格兰其他地区的生活品质,而如今这儿更是以传统为荣的英国人的瑰宝。对于旅行的人来说,可以将科兹沃兹分为东、南、西、北四部 分。最经典的科兹沃兹“浪漫之路”就在北部,集合了最精彩的景点,沿途可以路过 15 个乡村,包括了典型的当地小山村、古色古香的河边村庄、科兹沃兹的小威尼斯、中世纪的羊毛贸易市镇、迷人的领主庄园等,全程69 公里,一般花三至四天,用步行加短途出租车的方式,深度领略科兹沃兹的迷人风采。
(责任编辑:陆佳琨)