优雅奥地利 奢侈的N个理由(组图)
奥地利式优雅
奥地利式优雅的女人,脖间是低调的施华洛世奇水晶吊坠,腕上是彩色的Frey Wille手镯,里面是Wolford剪裁合身的内衣,清晨时遛着拉布拉多犬跑步,工作时穿着Brooks Brothers的正装,晚宴时换上优雅的晚礼服,到市政厅听一场音乐会,随着莫扎特的名曲翩翩起舞。奥地利也如同这般优雅的女人,在欧洲的最中心,绽放雍容华丽的光芒。
一切,从瓦豪开始
瓦豪地区是联合国科教文组织评出的世界文化遗产之一,这里有五彩缤纷的中世纪建筑、满山遍野的葡萄园、电影拍摄取景的教堂,以及善良和蔼的人。
山崖之上的古堡酒店
高大的Ghermann先生是我们的司机,从机场驱车1小时15分钟到达Wachau,沿路著名的OMV工厂向东欧提供石油,听着93年的新年音乐会交响曲,我们的车经过了从罗马时代就开始产葡萄酒的Krems小镇,沿着多瑙河和葡萄园的轨迹,在8点钟到达Hotel Schloss Durnstein——一座建在山崖之上的五星级家庭式古堡酒店。
我们的房间在二楼,淡粉色调的床榻和淡绿色的家具,被精美的水晶吊灯烘托出别样的温馨气氛来。房间外公用的中厅很大,台球桌和婴儿床显得贴心而有情趣。在奥地利的第一餐,当然选择地道奥地利美食,酒店的餐厅经理推荐我们多瑙河的鱼(26.5欧元)和Winner Schnitzel(17.5欧元),煎鱼很大块,但是鱼刺极少,吃起来十分利落。Winner Schnitzel的马铃薯和沙拉都非常爽口,炸小牛肉片也丝毫没有油腻的感觉,嚼起来筋络分明,配上当地特色的红葡萄酒,真是绝妙的享受。甜品是万万不能错过的环节,柠檬伏特加(Lime Sherbet With Vodka,7.5欧元)的清爽、杏子酱馅饼(Kind of Crepe with Apricot Jam,7.5欧元)的甜腻,都是我们的最爱。用餐结束,男士到Zur Bar喝上几杯,女士则到Spa区享受冷热交替的泳池或者按摩美容,度过这个美妙的奥地利之夜。
清晨被多瑙河的水流声和林间的鸟鸣唤醒,带着相机走上蜿蜒曲折的小路,独门小院开满了黄色的小花,满树杏花也被几只鲜艳的郁金香夺去了风头。家家户户推开窗就可以看到静静的多瑙河,孩子们在童话般的小镇里背着书包上学了。叉路口通常会有电话亭,插上带有VISA等国际标志的卡都可以打向全世界。Durnstein小镇几乎都是依山而建,崖边和多瑙河之间有很多长椅,可以想象夜晚约会时甜蜜的情侣。
酒庄
瓦豪地区遍布葡萄园,我们的行程里必不可少的就是Domaene Wachau酒庄。品酒专家FranzHofbauer带我们走进4500公顷的葡萄园,它们都是用多瑙河的水灌溉,山上的白色房子是1719年的老建筑,虽然在2006年重建,但是仍然保持着原本的内部装饰,屋顶图案讲述着一年四季酿酒的过程,墙面却是古老的卡通图案,露台上看得到整个小镇和漫山的葡萄园,是举办婚礼的绝佳场地。地下酒窖是Wachau地区酒的博物馆,保存着1947年到2007年的所有年份的葡萄酒,雷司令是其中最为著名的品种。品酒是我们期待已久的活动,2006年对于奥地利来说,虽然葡萄产量低,但是总体质量却很高。我们有幸品尝了2006年的白葡萄酒,14%的酒精含量虽然有些力度,但是在晚宴或者正式约会非常适合。