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遵义小吃鸡蛋糕 -


  遵义鸡蛋糕起源于清代同治年间,已有百年多历史。外形小巧玲珑,形如扁鼓。酥软有弹性,指压起窝,指放复平;其味绵甜香润,不腥不腻;外形棕红而内金黄,饱满油润,香气扑鼻,望而垂涎。


 

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