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锦里小吃牛肉焦饼
2014-05-26 18:02:03
锦里小吃牛肉焦饼
是地道四川小吃。以牛油酥烫面制皮包牛肉馅,制成饼,再煎炸而成。色泽金黄,皮酥脆香鲜,馅细嫩微麻,四川主要城市均有供应,也叫牛肉焦包、牛肉焦粑的。其中以成都“锦里小吃街”牛肉焦饼最有名气, 锦里牛肉焦饼特点鲜香焦脆,金黄透亮,味美可口。
参考查阅:锦里旅游攻略、锦里公交
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