保利洲际酒店西班牙美食节，挑“斗”味蕾新体验

佛山保利洲际酒店西班牙美食节于2013年3月9至23日，在一楼月色西餐厅美味开幕。

春风明媚的三月，佛山保利洲际酒店月色西餐厅带您走进热情斗牛士的西班牙国度，特别邀请客席大厨Artem Borodai为您呈献拿手的地道西班牙风味的海鲜饭、冷汤、土豆饼、烩牛肚……让您足不出国，便能轻松品尝到真实的地中海滋味，天然橄榄油、诱人海鲜和醉人美酒，绝对能让您的饕餮之旅锦上添花。

与您的家人朋友大快朵颐之余，不妨加入到现场欢乐的西班牙舞蹈表演中，过一个如“斗牛”般极富冲劲的美食之夜，热情奔放的爵士舞和莎莎舞的舞风，让您身临其境犹如踏上了欧洲之地。

推荐菜式

西班牙小吃Tapas

Tapas是西班牙的一类独特的开胃菜。实际上，Tapas的原意是盖子，要了解这种食物的来历可要追溯西班牙的一种传统。当地人为了保护盛着酒的酒杯中不落小虫，就给酒杯的上面盖一块面包。经过多年的发展，西班牙人就把一些食物放到面包上用来下酒。Tapas已成为了西班牙的“国食”之首。

西班牙海鲜饭Paella

西班牙海鲜饭与扬州炒饭、意大利烩饭并列为世界三大名饭。这种叫“Paella”的饭起源于西班牙东南部的瓦伦西亚。地中海螯虾，青口，鱿鱼，甚至各种各样的肉类蔬菜都可以放入里面，而它们的饭本身也会在Paella锅平均受热的特质下能将所有材料的精华均匀又一滴不漏地吸收。

西班牙冷汤Gazpacho

这是一道以生蔬菜混合为食材并冷食的汤，在南西班牙和南葡萄牙非常普遍。是西班牙炎热地区夏天常见的凉菜，呈液体状，故称为汤，且此汤大多作为正餐食用的前菜。

西班牙美食节小贴士                                                          

自助晚餐：成人每位￥338*，孩童每位￥170*（4至12岁，4岁以下免费）* 均需加收15%服务费

推广期：2013年3月9至23日  17:30至22:00

地点：佛山保利洲际酒店一楼月色西餐厅

预订垂询请致电：0757 8620 9006