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日本居酒屋一般都喝哪些酒


日本拥有四千多年的饮酒历史,街上也林立着大大小小的居酒屋。到了日本,一定要找一个地道的居酒屋,感受一下日本的饮酒文化。那么,日本居酒屋一般都喝哪些酒呢?的小编带您去了解一下。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【烧酒】

日本的烧酒主要以米、芋头、小麦为主要原料。日本居酒屋里的烧酒一般都有35~45度左右,不同的牌子有的烧酒比较辣,有的比较甜。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【日本酒】

日本酒现在大致可以分为3种,纯酿造酒、纯米酒、精酿酒。纯酿造酒的原料是米、米曲、和酿造酒,味道纯净,入喉爽口。纯米酒的原料只有米和米曲和水,它的酒香非常浓郁。而精酿酒则选用了上好的精米、米曲和酿造酒作为原材料,将其放置于对酵母发酵有利的环境中发酵。不仅香味醇厚,而且入口留香,让人回味无穷。普通日本酒的度数大概在15度左右,不仅酒味香醇,还具有美白、保湿、抗衰老等美容功效。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【啤酒】

日本的居酒屋提供的啤酒一般都是日本本土产的啤酒,当然也有少数店会提供外国产的啤酒。在倒啤酒的时候店员会特地留下泡沫,将啤酒与泡沫以7:3的比例倒到杯子里,听说这样泡沫就为啤酒阻隔了空气,啤酒碳酸的味道便不容易消失哦。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【Hoppy】

HOPPY是和啤酒味道很像的日本酒,一般兑上日本烧酒饮用。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【水果酒】

水果酒是以水果为原料发酵的酒,通常有梅子、桃子、苹果、橘子等口味,甜甜的,这是最受女孩子欢迎的酒,可以兑水或者碳酸饮料喝。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【酸味鸡尾酒】

酸味鸡尾酒指的是在日本烧酒内混入果汁和碳酸饮料的酒。

日本居酒屋一般都喝哪些酒【鸡尾酒】

居酒屋也会提供各种有名的鸡尾酒,爱喝鸡尾酒的也可以在这里喝到!

日本居酒屋一般都喝哪些酒【掺茶酒】

掺茶酒一般是日本烧酒掺上乌龙茶、绿茶或者茉莉花茶制作而成的。


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