妙在澳洲“野奢”酒店 游走沙海之间

地域上的粗犷开放与居住上的豪华舒适形成的巨大反差，令俗称“野奢酒店”的Rustic Luxury Hotel仿佛一道神奇的大门，让旅者在人迹罕至之处竟能获得“冰火两重天”的奇妙感受。在这个春寒料峭的季节，奔向澳洲，看简约奢华如何在广阔的沙漠与海岛不动声色地蔓延……

藏身袋鼠岛，静享壮丽海景

下榻处：Southern Ocean Lodge

由世界知名设计师詹姆斯·贝利和海利·贝利共同完成的Southern Ocean Lodge，坐落于南澳大利亚袋鼠岛的西南海滨，毗邻僻静且风景如画的汉森湾(Hanson Bay)。酒店依地形而建，藏身于一个40米高的悬崖后面。透过酒店宽大的落地玻璃窗，在室内便可以欣赏到广阔的南大洋海景和原始丛林的风光。

100多米长的石灰岩墙壁是酒店最具特色的地方，它从酒店的入口处穿过灌木丛，像是一个雕刻作品蜿蜒到酒店的主大厅中。酒店只有21间客房，屋顶依照建筑及地形呈倾斜式，每隔四个屋顶就有一个稍稍向上的，呈波浪形的结构。这是生长于南澳的建筑师马克斯·普里查德特别为酒店构思设计的。他以卓越的方式将人造风景与自然风景衔接起来，并充分发挥其功能性。

从外面看，Southern Ocean Lodge的整个建筑已经与汉森湾美丽的海景、沙滩与田野景致完美融合在一起，难以分割。在Southern Ocean Lodge的正面，是蜿蜒曲折、秀丽迷人的海岸线，而凯利山国家公园、弗林德斯·蔡斯国家公园、凯利山岩洞、卓越岩、海豹湾等著名景区从后方将酒店团团包围。从酒店内设的21套豪华套房里，均可欣赏到壮丽的海滨全景。套房同样遵循低碳环保原则进行设计，既注重细节，同时也充分考虑到了自然、舒适与现代风格之间的微妙关系。

为了将酒店四围的天然美景充分利用起来，詹姆斯和海利两位设计师还采用全景落地玻璃窗，完成了透明式景观房，鼓励住客们在一览无余的空旷景致中饮食、沐浴、休憩。仔细研究每一间客房的内部陈设，不难发现独立式超大浴缸是固定安放在最靠近落地窗的位置上，而整个盥洗室既拥有绝好的采光，同时也具备足够的私密度。在设计师的精心计算下，每间客房都成了独立的风景房，并且互相平行，保证每一位住客视线所及之处除了风景依旧是风景。

走出房间，在私家临海露台小憩，露台上备有长沙发与脚凳，让人可以跷着脚悠然享受海边的私密时光。

值得一提的是，酒店的建筑面积仅为其占地面积的百分之一。也就是说，在这块面积达100公顷的土地上，还有99%的空间是留给海豹、海狮等观光大使活动的。前来休憩的旅人只需坐在客房附属的露台上，便能观赏到袋鼠自由地在草丛间打盹嬉戏，以及深红玫瑰鹦鹉在屋檐栖息的温馨画面。酒店还为旅客提供在袋鼠岛深度旅行的各种行程，如前往Seal Bay看海狮以及到弗林德斯·蔡斯国家公园欣赏野外生态等。另外酒店推出一条龙服务，住宿期间享用的美食，高档红酒以及岛上探险活动全部包含在住宿费里，不再另外收取费用。

住在沙丘帐篷里的奢华岁月

下榻处：Longitude 131 °

Longitude 131 °坐落于澳大利亚中部 Uluru-Kata Tjuta国家公园附近，此地刚好处在地球经度的 131度线上，酒店由此而得名。整个度假村位于一座牙形沙丘上，直面澳大利亚中部最美的红色沙漠地带。遥不可及的地平线看似荒凉，其实却珍藏着许多令人称奇的自然美景——艾尔斯岩。

度假村共有 15 座帐篷外形的套房，每天只接待 30 位客人，据说美国脱口秀明星Opera Whifery来乌鲁鲁时，就曾在一间帐篷下榻过。度假村设施包括餐厅、酒吧、图书馆、休闲室和一个游泳池。每一座帐篷套房都是以 15 位最先找到这个地方的先驱们的名字命名，其中就有发现乌鲁鲁(爱尔斯岩)的欧洲探险家高斯(William Gosse)的名字。其实，还有许多人也同样值得钦佩，比如Longitude131°的创始人，还有度假村的设计师，他们为了达到最大程度的环境保护，花了很多心思，为了不与沙丘直接接触而用钢柱架高房间，这也使房间可以进行拆卸和移动。另外，客人需要经过一条位于沙丘低处的简单小径到达房间，这样是为了避免对沙丘顶部造成损害。

15间客房完全独立，布局独特，客房内装修风格非常简洁，色调朴素自然，尽量采用纤维制品，各种摆设在经典殖民风格中混合了现代元素，不张扬的简约奢华。室内陈列着先驱者功绩的纪念品，帐篷里铺着纯羊毛地毯，每个帐篷里都有一个独特的浴室和一个小型游泳池。墙上挂的每一幅画也都是为这个房间特别配置的，有发现者早年的图片、用沙漠植物做成的艺术品，还有住店客人的馈赠品。

房间采用简单的方体设计，面南的墙装有整扇玻璃窗，能让居者获得最开阔的风景视野。滑动玻璃嵌板可以半开，使客人能直接与外部环境接触。墙面微偏，令景观视野进一步开阔。通过窗户可以瞥见沙丘，而私密性又极好。住在这里的客人可以非常放心地打开窗帘看风景，完全不会有其他住客看到您的房间，更不用担心空旷的沙漠中会有不速之客。

比起悉尼歌剧院，苍茫的红土地与明净的星空似乎更让资深玩家们向往以至于着迷。住在Longitude131° 的一个好处就是一切难忘的奇妙经历都近在咫尺。在沙丘上醒来，透过帐篷上的巨大窗子，看乌鲁鲁的阳光从大地的那一头将砂砾染成红色，那经历令人终生难忘。

另一引人入胜的自然美景就是这里的浩瀚星空。在沙漠中央享受一顿寂静之声露天沙漠晚宴绝对是不容错过的奇特感受。夕阳西下的时候，一边欣赏现代音乐家演奏土著乐器 Didgeridoo ，一边品尝各种北领地的特色美食，包括澳洲龙鱼 、袋鼠肉、鸸鹋肉、鳄鱼肉、野菜沙拉及经典澳洲甜品等。整个晚上还有一位天文学家在一旁述说南方夜空星星的故事。

走进澳大利亚的心脏

下榻处：艾尔斯岩度假村

路途遥远的艾尔斯岩就位于澳大利亚的中心地带。世人眼中，这不过是一个久负盛名的旅游景点，但是在澳大利亚原住民心中，却是一处神圣之地，容不得半点侵犯。这样看来，艾尔斯岩度假村(Ayers Rock Resort)的存在也可以说是一个奇迹了。

别忘了，艾尔斯岩所在的位置正处于是澳大利亚辽阔的半干旱荒漠地区的中心地带。这块高348米、长3000米的巨石就孤零零奇迹般地凸起在那荒凉无垠的平坦荒漠之中，而与艾尔斯岩咫尺之遥的艾尔斯岩度假村却可以称之为这片荒漠地带的绿洲，成为拜访艾尔斯岩的外来者们的避世之所，让他们既能欣赏到荒漠之中的壮丽景色，还能够享受他们所习惯的舒适生活，与此同时，还能做到对当地的自然生态环境不产生任何负面影响，这并不是一件容易的事，但艾尔斯岩度假村做到了。

无论是哪个季节拜访这个澳大利亚的“红色中心地带”，都少不了被毒辣的太阳晒得头晕眼花，不过，我想，每一个刚到度假村的客人都会有所体会：一走进度假村，就能感受到阵阵凉意，枝叶繁茂的各种植物和风格不同的泳池恐怕就是功臣之一。它们成功地驱走了荒漠的灼热高温，大方地以最自然的方式让人们享受自然的温度调节。

到了艾尔斯岩度假村才发现，这里充满了各式各样的旅行者，既有追求奢华体验的旅游者，又有背着齐头大背包的背包客，这也是因为，度假村中的酒店足以款待不同类型的房客，无论你心仪的是豪华套房，还是6人共享的宿舍。能够在这片绿洲之中接待如此数量的游客同时，还要顾及对当地环境的精心保护往往取决于对于细节的关注。度假村中总能看到不同种类以节约能源为目的的装置，像房顶上的太阳能板、浴室的节水龙头、房间内的节能灯早等。

度假村之所以一直享有“环保酒店”的美誉还是因为在建设之初，设计者们就关注到能源的节约与否是度假村成功存在于当地的关键问题。于是他们设计了一整套的能源检测系统，日夜不 分地检测度假村正常运作之中的所有能源耗费，并以此来作为标准，想尽办法采取相应的措施。

与此同时，为了让所有的旅行者体验到澳大利亚原住民自古以来将自然、美丽、生命、艺术融为一体的简单生活，度假村还特别将来自于澳大利亚原住民的艺术品放置在度假村中进行展示。作为外来者的我们，身处其中都能感受到来源于原住民快乐生活的特殊艺术魅力。你可以说这是一种直接来自于祖先的艺术魅力，它取自大自然，又回归大自然，没有丝毫矫揉造作的气息，就如同他们的真实生活。石块、木头、树皮、羽毛、动物骨头、泥土等这些随处可见的东西，都成了他们进行艺术创造的工具和材料。

忍不住惊呼“Oh My God”

下榻处：Saffire Freycinet

走进它，你只想惊呼一声“Oh My God”,并且这种感觉会一直陪伴着你，直到你在这里的旅行结束。Saffire Freycinet位于澳大利亚东部的斯塔马尼亚海岸，建筑非常现代，融入整个大环境中。却并不影响领略不远处海滩的胜景，还有远处山峦变化无穷的风光。

坐落于澳大利亚塔斯马尼亚Freycinet国家公园东海岸的Saffire Freycinet是一家豪华精品酒店。该度假村建在旷野之上，从仅有的20个客房向外看去，Hazards群山和Wineglass海湾的美丽景色尽收眼底。

华丽的套房俘虏了我们的眼镜，分不清是我们自己来到这里还是收到了大自然的邀请，这种荒谬的思想确实也只有在这里才会跑出来，因为在这里的感官震撼力让一切都变得而不可思议。

在套房的浴室里可以在热导大理石上享受SPA。其它设计包括上网和无线控制窗帘。其中值得一提的是床非常舒适。而且，在冬天还会提供热巧克力。

Saffire Freycinet为客人安排俯瞰Hazards群山的双人静谧美食野餐。尽管度假村周边就是安静怡人的自然景象，午间野餐实际上却安排在了附近只对度假村客人开放的Schouten岛。客人在享受塔斯马尼亚最好的葡萄酒和美食的同时，可以乘坐Saffire 12.5米长的摆渡拜访密闭的殖民地，并且可以和当地的动植物进行亲密接触。

当你在海滩上漫步四小时之后，在水疗中心里好好放松一下，让自己的身体与心灵都能够在里得到最充分的舒展。肆无忌惮的享用这里的美味大餐，一切都是那么的自然随意，令人充满无限遐想。

责任编辑：秦舷