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古巴:“切的国度”不仅产雪茄(图)


  许多人到古巴就是为了瞻仰切·格瓦拉。在这“切的国度”你看到最多的人物——从街头的雕塑到钱币上的头像,都是格瓦拉那张著名的戴着贝雷帽、留着小胡子,紧锁坚毅双眉,剪影般的脸。格瓦拉已成为一个符号,在观光业发达的今天是一块旅游的金字招牌。

街头的墙壁上都是格瓦拉那张著名的戴着贝雷帽、留着小胡子,紧锁坚毅双眉,剪影般的脸。

  精神领袖切·格瓦拉的国度

  1959年,古巴爆发了一场改写岛国历史的革命。这场革命产生了两位杰出的代表人物,一位是当今的古巴最高领导人菲德尔·卡斯特罗,另一位就是更具传奇色彩的埃内斯托·切·格瓦拉。

  革命广场坐落在新哈瓦那的中心,广场上耸立着切·格瓦拉的巨型雕像,他以特有的忧郁眼神关注着曾经为之奋斗过的这个世界。这里的街道上到处可以看到旅人穿着胸前印有格瓦拉头像的T恤,言语间亦不乏景仰之情。

  除了哈瓦那,可以去古巴东端的圣地亚哥,卡斯特罗打响了起义第一枪的蒙卡达兵营就在这里。蒙卡达兵营的东边连绵高耸的马埃斯特拉山区,是当年卡斯特罗和格瓦拉打游击战的地方。

  古巴中部的圣克拉拉市更被人们称为“切的城市”,矗立着一座巨大的格瓦拉雕像,纪念格瓦拉在“圣克拉拉战役”中取得的决定性胜利。格瓦拉的遗体也安放在这座城市。没有英雄伟岸的格瓦拉,也就没有今天疯狂的偶像崇拜。

老哈瓦那建筑物有其特殊的风格,因此联合国教科文组织于1982年宣布它为世界历史遗产。

  哈瓦那 现代与历史融合的城市

  哈瓦那分新老两个城区。东边是老哈瓦那,西边是Vedado区。老哈瓦那有许多名胜古迹,建筑物有其特殊的风格,因此联合国教科文组织于1982年宣布它为世界历史遗产。

  皇家军队城堡,建于1558-1578年间,是哈瓦那最古老的要塞。在几乎两个世纪期间,它充当了西班牙总督的总督府,直到总督府建成。守护神圣安琪儿教堂,18世纪时建于一个小高地安琪儿山之上,是古巴“红楼梦”小说《塞西莉亚·瓦尔德斯》情节冲突发生的场所。

  哈瓦那大剧院是古老的加列戈中心大楼,其结构参照脚跟剧院,后来成为国家剧院,今天是国家芭蕾舞大剧院。在脚跟剧院时代,首次安装了电话。卡鲁索和帕伏洛瓦、普利塞斯卡娅等世界著名芭蕾舞巨星都曾在这里演出。

  老哈瓦那街道的主教街、百业街、商人街、奥布拉皮亚街、鞋跟街、古巴街、石子路街,都是值得一去的地方。还有海滨大道,那里是老哈瓦那港口大街延伸出的一条广阔的快速大道,北——临加勒比海,南——与广场中心的市区相接壤,是散步、谈情说爱、体育运动、跳舞和举办民间音乐会的场所。

柯希玛尔

  文学巨匠海明威的命运归宿地

  海明威三分之一的人生是在古巴哈瓦那度过的。他曾经这样描述古巴:“我热爱这个国家,感觉像在家里一样。一个使人感觉像家一样的地方,除了出生的故乡,就是命运归宿的地方。”

  在这里我们沿着海明威的足迹前行,“两个世界”饭店是大文豪的最初住处,如今它已经将其常住的511房间开辟成一个小型的博物馆,成为各国游客的首选饭店。柯希玛尔是哈瓦那城东的一个小渔村,这是海明威出海钓鱼的地方,《老人与海》中提及的露台饭店就在这里。由于海明威的妻子玛瑟不喜欢住在饭店,于是海明威买下了位于哈瓦那东南郊的维西亚庄园,在这里他完成了《丧钟为谁而鸣》。

  海明威故居维希亚小庄园是海明威在哈瓦那的住处,现在已成为博物馆,这里常年吸引着许多慕名而来的参观者。哈瓦那西部小海湾畔有个海明威海洋公园,海明威的不朽名著《老人与海》就在此写成。

  哈瓦那有很多著名的餐馆和酒吧,如“街中小酒馆”、“小佛罗里达餐馆”等。“街中小酒馆”地处哈瓦那老城,它最有名的鸡尾酒名叫“莫希托”,是海明威的最爱。他的留言也被摆在了吧台酒柜的正中央,上面写着:我的“莫希托”在“街中小酒馆”,我的“达伊基里”(另一种鸡尾酒)在“小佛罗里达餐馆”。爱的“皮拉尔”号游艇也被搬到这里,在前面还有4块小小的白色墓碑,写着海明威4只爱犬的名字。

雪茄工艺制作过程。

  南美风情 雪茄、朗姆酒与穆拉达

  在古巴、巴哈马和加勒比海其他岛屿上流传的宗教仪式中,人人都吸着雪茄烟,个个都如痴如醉,悠然自得,满屋青烟袅袅,雪茄烟从古巴印第安人传到欧洲乃至世界其他地方。传说两个水兵之一的罗德里戈·德埃克塞罗斯受到雪茄烟美味芳香的吸引,成为首批吸雪茄烟的欧洲人之一。雪茄烟传到西班牙,又传到欧洲各地。

  走在大街上,满眼看到的都是身材颀长、面容姣好的女孩子。西班牙语称混血儿为“Murada”(音译为穆拉达)。一位女孩站在路边就是一件艺术品,美得不可方物。“穆拉达”们美丽如霞,热情似火,尤其是在朋友聚会时,伴随着醇浓的朗姆酒香,随时都会翩然起舞,那奔放、开朗的性格,令人炫目的舞步,举手投足都带着一种诱惑。在沙滩和躺椅上享受日光浴,细品古巴双宝——雪茄、朗姆酒,“老爸爸”的社会主义优越感油然而生。

在酒吧里,古巴人热情奔放。

  巴拉德罗海滩囊括了蓝色的一切层次

  古巴四周有290多个天然海滩,巴拉德罗海滩是古巴最著名的海滨游览胜地,这里的海水具有蓝色的一切层次。长达25公里,宽50-100米的海滩平缓连绵、海水清澈,绿中带蓝的色泽非常罕见,毫无污染的纯粹的自然风光令人陶醉。柔软细腻的沙滩洁白如雪,游人三三两两在草棚和椰树下乘凉,在沙滩和躺椅上享受日光浴。在这里一定要仔细地看海,清澈的海水从近处的浅蓝变为蔚蓝,在天际处又变为深蓝,层次渐变而分明,蓝得神奇,蓝得令人惊叹。

  在巴拉德罗海滩上,到处可见任由阳光拥抱,晒得乌黑健康的拉丁俊男美女,海滩边上有茅草搭建的小酒吧,游客们可以随意挑选酒类和饮料。傍晚,夕阳沉入大海之后,彩色射灯和霓虹灯逐渐亮起,海滩上各座风格迥异的建筑物就会被衬得金碧辉煌、照得流光溢彩。可以在轻柔的晚风中欣赏古巴和世界名曲,也可以观赏到美妙的桑巴舞,或者干脆一起跳一曲,另外,这里还有荒诞的荧光面具舞表演。

  巴拉德罗海滩全年都适于游泳,即便是不会游泳的人也能享受大海对你的恩赐,向海里走出很远的距离,海水也只漫到你的腰部,并且海滩还有天然的诱人之处:洞穴、湖泊、岛礁、考古场所、潜水、治病的泥潭和灼热的细纱,美丽的海底珊瑚世界和奇特的海洋生物。

  这里有古巴最重要的考古遗址之一,安布罗西澳洞穴,在这个洞穴的岩壁上至今还留有象形文字。20世纪初,首批美国人来到巴拉德罗旅游,那个时代的杜邦别墅是今天巴拉德罗最诱人的地方。在别墅里登上观光的平台,可以欣赏美丽的风光,有的人到那里举行婚礼、度蜜月,也可以参观别墅和在那个时代赫赫有名的防护壕沟。

  在巴拉德罗,水上体育、骑马、马车甚至乘潜水艇潜入海底等应有尽有,巴拉德罗有好几个潜水俱乐部和海地俱乐部。查佩林海滨提供专门导游带游客览各个不同的岛礁,参观动物园以及火烈鸟、水獭、鳄鱼和其他有趣的动物之家。特别诱人的项目是水下巴拉德罗1号和魔术世界潜水艇。你可以在甲板上散步和欣赏海上风光。在半岛东端巴拉伊卡科斯生态保护区,可以观赏到一株500多岁高龄的巨型仙人掌,人们称它为“仙人掌爷爷”。夜幕降临以后,去迪斯科舞厅或基隆滩旅馆酒吧消遣也别有一番风味。

责任编辑:刘艳君


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