玩转美国六大鲜为人知的葡萄酒产区

2013-06-26 09:01:18

　　【环球网综合报道】尽管美国一些葡萄酒产区颇具传奇色彩，但全美50个州都各自拥有不少的葡萄酒厂。近日，旅游杂志《Budget Travel》介绍了6座生产顶级葡萄酒却鲜为人知的葡萄酒产区。

　　纽约五指湖区

　　尽管长期因美国西海岸葡萄酒中心而黯然失色，北部的纽约五指湖区终于得到了些许赞美。作为加利福尼亚州以东全国最大的葡萄酒产区，它同时也是一个主要旅游胜地。不仅有苍翠的森林和波光粼粼的水面，还有好几个魅力十足的小镇。

　　参观建议：与其他酒厂不同，Hermann J. Wiemer葡萄园会手工采收葡萄来以制作著名的雷斯林白葡萄酒。试喝每次3美元(人民币约18元)，每天开放。

　　得克萨斯州希尔县

　　尽管德克萨斯州的葡萄酒产量很大，去看看州中心占地1万4千平方英里(约360万公顷)的希尔县吧。全区有32家葡萄酒厂，是全美第二大的葡萄栽培区，也是全国发展最快的区域之一。酒商感谢该区炎热干燥的天气，因为它特别适合地中海型葡萄的生长，比如坦普尼罗葡萄和席拉葡萄。

　　参观建议：作为该州历史最悠久的葡萄酒厂，贝克尔葡萄园(Becker Vineyards)的葡萄酒曾出现在美国橄榄球超级杯大赛和美国总统的官邸白宫。试喝每次10美元(人民币约61元)，每天开放。

　　加利福尼亚州帕索罗布尔斯   

　　该市大致位于旧金山到洛杉矶的中途，距离纳帕市以南240英里(约386千米)。然而，帕索以其生产的仙粉黛葡萄酒和席拉葡萄而闻名。这里不仅宽敞、纯朴，最棒的是，您不用担心钱包会被榨干。如果他们收费，绝大部分小型的家庭经营的酒厂只叫价5美元到10美元(人民币约30至61元)，就可以品尝到6种葡萄酒。

　　参观建议：在艾贝尔酒厂(Eberle Winery)，游客可以在其1万6千平方英尺(约1486平方米)宽的地窖里漫步，备受赞誉的仙粉黛葡萄酒和卡百内红葡萄酒在这里变陈。试喝免费，每天开放。

　　弗吉尼亚州中部

　　距托马斯·杰斐逊(美国第三任总统)在蒙蒂塞洛种植葡萄园已有200年历史。如见，弗吉尼亚州有6个葡萄栽培区和206家葡萄酒厂，是全国第五大葡萄酒产地。其中包括除了法国罗纳河谷外，全球最佳维欧尼葡萄产地。

　　参观建议：巴伯斯维尔葡萄园(Barboursville Vineyards)依据托马斯·杰斐逊设计的官邸而建，现为几位意大利酿酒师所有。它是该州最著名的葡萄酒厂之一。试喝每次5美元(人民币约30元)，每天开放。

　　密歇根州利勒诺半岛   

　　这个低调的密歇根半岛位于北纬45度，这条纬线也恰巧穿过法国著名的波尔多地区。利勒诺的魅力之处除了有一条美食街，著名厨师马利欧·巴塔利在这里经营了一家店，还有松软的沙滩。

　　参观建议：在黑星农场(Black Star Farms)，你可以将黑皮诺葡萄和梅鹿汁混合在一起，再配上当地奶油厂制作的软质酸酪。试喝5种葡萄酒只需5美元(人民币约30元)，每天开放。

　　华盛顿州瓦拉瓦拉   

　　瓦拉瓦拉隐匿在偏远的华盛顿州东南部，距斯波坎市约150英里(约241千米)。它是一个农场小镇，传统上，以小麦和洋葱闻名。但它现在的经济作物变为绝佳的红葡萄酒、梅鹿汁和席拉葡萄。在过去的二十年间，该区的葡萄酒厂数量从最初的6家迅速涨到125家。从正街到当地的机场，到处都是酒厂。美国演员凯尔·麦克拉克伦都经受不住诱惑，2005年在此与别人共同创立了一个牌子追逐的熊(Pursued By Bear)，名字援引自莎士比亚。多亏了一次价值5千3百万的翻新，市中心咖啡馆、艺术画廊和美食餐厅林立。

　　参观建议：家族企业L’Ecole41号葡萄酒庄，位于一个1915年建的校舍外，因其署名的Perigee干红葡萄酒而闻名。试喝每次5美元(人民币约30元)，每天开放。(实习编译：涂晓恬 审稿：赵小侠)