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中国吉林延边餐饮特色菜:咸菜 -

2014-05-26 16:57:36



 
咸菜
 

  名称: 咸菜

  介绍: 咸菜是朝鲜族喜爱的佐餐食品,多以桔梗,蕨菜,白菜,萝卜,黄瓜,芹菜等为原料,洗净后切成片,块,丝,用盐卤上,然后再拌以芝麻,蒜泥,姜丝,辣椒面等多种调味品,吃起来清脆爽口,咸淡适口。

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