保利洲际酒店西班牙美食节,挑“斗”味蕾新体验
2013-03-08 04:19:05
佛山保利洲际酒店西班牙美食节于2013年3月9至23日,在一楼月色西餐厅美味开幕。
春风明媚的三月,佛山保利洲际酒店月色西餐厅带您走进热情斗牛士的西班牙国度,特别邀请客席大厨Artem Borodai为您呈献拿手的地道西班牙风味的海鲜饭、冷汤、土豆饼、烩牛肚……让您足不出国,便能轻松品尝到真实的地中海滋味,天然橄榄油、诱人海鲜和醉人美酒,绝对能让您的饕餮之旅锦上添花。
与您的家人朋友大快朵颐之余,不妨加入到现场欢乐的西班牙舞蹈表演中,过一个如“斗牛”般极富冲劲的美食之夜,热情奔放的爵士舞和莎莎舞的舞风,让您身临其境犹如踏上了欧洲之地。
推荐菜式
西班牙小吃Tapas
Tapas是西班牙的一类独特的开胃菜。实际上,Tapas的原意是盖子,要了解这种食物的来历可要追溯西班牙的一种传统。当地人为了保护盛着酒的酒杯中不落小虫,就给酒杯的上面盖一块面包。经过多年的发展,西班牙人就把一些食物放到面包上用来下酒。Tapas已成为了西班牙的“国食”之首。
西班牙海鲜饭Paella
西班牙海鲜饭与扬州炒饭、意大利烩饭并列为世界三大名饭。这种叫“Paella”的饭起源于西班牙东南部的瓦伦西亚。地中海螯虾,青口,鱿鱼,甚至各种各样的肉类蔬菜都可以放入里面,而它们的饭本身也会在Paella锅平均受热的特质下能将所有材料的精华均匀又一滴不漏地吸收。
西班牙冷汤Gazpacho
这是一道以生蔬菜混合为食材并冷食的汤,在南西班牙和南葡萄牙非常普遍。是西班牙炎热地区夏天常见的凉菜,呈液体状,故称为汤,且此汤大多作为正餐食用的前菜。
西班牙美食节小贴士
自助晚餐:成人每位¥338*,孩童每位¥170*(4至12岁,4岁以下免费)* 均需加收15%服务费
推广期:2013年3月9至23日 17:30至22:00
地点:佛山保利洲际酒店一楼月色西餐厅
预订垂询请致电:0757 8620 9006