香港过新年：逛花市、尝美食、赏花车、观烟火

2013-01-28 09:01:00

　　春节花市

 　　逛花市是中国香港人过新年的必备节目。花市通常会在农历年廿四开放，至正月初一的清晨，而除夕逛花市就最能感受节日的气氛。中国香港人在吃过年夜饭后，通常都会去逛逛花市，凑凑热闹，希望行个大运;在踏入大年初一的一刻，大家都会向身旁的家人朋友祝贺“恭喜发财、恭喜发财”，好不热闹。

　　除了水仙、桔子、桃花等应节花卉，您更可以在花市的“干货区”看到很多特色货品。这些摊子为求促销，都会费尽心思装潢一番，或者特别引入一些应节商品，甚至自行设计一些以时事为主题的玩偶、生活小玩意等，不妨买一些作为特色伴手礼。

　　全港共有14个公园及游乐场会在农历新年前举行花市，其中在铜锣湾维多利亚公园的花市，规模超大，每年均吸引数以十万计的市民及旅客到来；而九龙区比较大型的花市在旺角花墟公园。

　　新春美食

　　为迎接新一年的来临，农历新年的菜式、糕点，也会加上一个吉祥的名称，例如“发财好市”，就是发菜蚝豉（牡蛎干）；年糕则寓意步步高升。

　　随着时代的变迁，近年中国香港的糕点除了传统的味道，也有不少新口味：年糕有椰汁、姜汁，甚至是柚子或栗子的口味；而萝卜糕的内馅更是火腿、干贝，甚至花胶。新春来到中国香港，记得买一些特别的贺年糕点回家。

　　花车巡游汇演

　　花车巡游汇演是“中国香港新春节庆”的重头戏，这个享誉全球的环球派对，2007年就曾被国际着名的旅游指南《Lonely Planet》列为全球最值得欣赏的娱乐盛事之一。

　　美轮美奂的花车、超水准的表演队伍将在尖沙咀展开大型巡游、并沿途送上精湛演出，把维多利亚港一带变成缤纷热闹的街头派对场地。而汇演开始前数小时，巡游路线上又会举行各式流动表演、互动游戏，率先带动现场气氛，令夹道的观众嗨起来。

　　农历新年烟花汇演

　　年初二晚，璀璨的烟花在维港上空连环绽放，赢尽维港两岸群众的欢呼喝采！想像一下，烟花从海上发放至半空，由一道银光焕发成万千星火的一刻，与维港两岸的摩天大楼相辉映，会是多么的绚丽耀目。

　　每年烟花汇演最令人期待的，就是烟花所拼砌出的图案。除了万紫千红的花式，还有些甚具中国香港特色的图案，譬如栩栩如生的生肖、寓意发财发达的“8”字，以及象征开心快乐的哈哈笑脸图案等。

　　观赏烟花汇演，有几个好方法；喜欢热闹的话，可以到维港两岸，湾仔金紫荆广场前、尖沙咀香港文化中心外，以及“星光大道”一带，与数十万中国香港市民同庆同欢。要舒适一点的，可以预订维港两岸的酒店及餐厅，一边用餐、一边欣赏烟花。想感受烟花汇演最壮丽的场面，又可以登上观光船，畅游维港之际，同时欣赏汇演。

　　农历新年赛马日

　　大年初三，到沙田马场去，与中国香港市民一起观赏新年首场刺激赛事，体验骏马奔驰的气势。农历新年到马场，是中国香港人庆祝新春的其中一个热门活动，而年初三的赛马日，更是马场全年进场人数最多的一天。马场内人气鼎沸，处处喜气洋洋，除赛马外，您也可以观赏舞狮、文化艺术表演，更可以买到限量发售的贺年纪念品。

　　2013年中国香港春节活动，中国香港这个亚洲国际都会的新春庆典，中西荟萃、古今融合，是一个热闹欢腾的环球派对.熙来攘往的春节花市、磅礴的烟花汇演、精采的花车巡游汇演、国际队伍舞台表演、紧张的体育盛事、全城商场商店的新春大减价，还有餐厅的餐饮优惠，保证令您惊喜连连。快来参加这个环球盛事，把好运带回家。

责任编辑：吴丽秋